麻辣烫小弟创业史 作者:小厉
分卷阅读58
锅，煤气罐，借了工友闲置的三轮车，准备好肉和菜，他准备卖炒菜。夜市街道最好的位置早就被人家占去了，程林瞅了瞅, 挑了个靠边的位置安置摊子。他旁边是个卖面条的，那种提前熬好汤汁的饸烙面, 用个手摇的机器压, 一压，面条就滋溜滋溜自己跑出来，差不多一碗的量时候, 老板用刀利索一割，面条就扑簌扑簌掉到下面的大汤锅里, 咕噜咕噜煮开，捞进大碗，浇上肉臊子调汤，散上鲜绿的几片蔬菜，就成了美味的一碗饸烙面。
程林头一天去跟卖面的小两口热络打着招呼, 还买了一碗面尝滋味，吃得赞不绝口，吃完才乐呵呵摆弄自己的摊位。他的桌子椅子都是工地上一位老工人用废弃余料给钉的，老工人年轻时候就学木匠，对程林的事儿也上心，小凳子做得结实小巧，桌子也实用稳当，放到三轮车上，正好能一车拉走。陈哥瞧见，从屋子里翻腾好一会，找出了几块那种厚实的透明塑料垫子，递给程林，说着：“你切割一下铺到桌子上，省得把桌子弄得都是油不好打理。”
程林心里感动，没想到工地里的大家伙这么支持他，朝着送他出门摆摊的一大群老爷们喊着：“大家过去吃，我免费给炒！”
话音未落陈哥拍了他后背一巴掌，说着：“那还不吃垮你，这帮狼崽子饭量你不知道？甭说大话，给打个九五折就成！”
程林笑嘻嘻蹬上三轮车，说着：“八折！八折成了吧！”
摆摊第一天，观望的人比吃饭的人多，程林摊子稍微冷清了些，不过渐渐有人听说炒菜摊子就是陈哥工地上那位大厨摆的，闻声而来的人越来越多，约莫也就一两个星期的工夫，口碑相传，程林这里味道好，价格实惠，还有开业折扣，小摊子一下子就火了起来。刚开始隔壁卖面的食客明显比程林这里多，两个星期下来，程林这里络绎不绝，等桌的都在马路牙子上坐了一排，显得饸烙面摊位冷清多了。
程林一合计，都是打工在外的，饸烙面那户家里还供着老人孩子好多人口，程林便干脆提议，跟男主人说着：“大哥，你看要不咱两家合作？我这里光炒菜，也没空弄什么主食，您那里饸烙面味道真不错，也管饱，咱两家正好互补，要不在我这里吃炒菜，能打个折加份您家的面，在您那里吃面的，也能打个折吃我这里的炒菜，您合计合计，看看成不？”
饸烙面大哥一听，刚开始没反应过来，倒是他媳妇脑筋活，瞧出程林那里的客流隐藏着更多生意，一口笑着答应道：“行行行，谢谢大兄弟了！我看你客人经常没地儿做，我这里有空位你们客人也坐！”
程林笑道：“谢谢大嫂，对了，大嫂我看您面食做得特别好，您要不试着卖点烙饼什么的，我从您那里买。”
这算是缔结了牢固的同盟关系，实践下来，两家还都是挺受益，客人还觉得得了实惠，两家摊子便一起红火起来，当然，客流量还是程林这里最大。工地上平时生活也单调，单身汉们没那么多负担的，晚上都愿意凑个伙，找个能坐着唠嗑的炒菜铺子，吃点喝点，消除一天的疲劳，也是惬意，关键是味道好，跟大酒店做的似的，还便宜。
程林工地上的朋友们晚上没啥事也过来溜达，他们瞧着这帮子人排着队花着钱等着吃程林的炒菜，自己则一日三餐都能免费吃到，那是相当有优越感，过来溜达着也都顺把手帮衬帮衬，会计兼司机小王跟程林最熟，干脆帮着程林点菜收钱，让程林专心炒菜。
头一个月下来，程林算了算，还真是收入了一笔，他给杨哥、杨姐、做座椅的老师傅还有跟临时工似的帮着打杂的小王都包了红包，还在杨姐那里炒了一大桌子菜，跟大家喝酒。
程林也算是遇着一帮好人了，本来无家可归，遇着这帮善良人，他觉得自己运气也算是时来运转，生意刚开始就做得这么红火，好像真的可以重新开始自己的人生了。程林当天晚上喝得有点高，他就是高兴，高兴之余又挺失落。这些日子忙忙碌碌，故意不让自己有时间和精力去想任安，可是有了好消息，就是挺想分享，挺想让哥夸夸他抱抱他。
程林还没等着再喝高点释放情绪，杨姐倒是先喝高了，说着：“小林，你这段时间从我店里进酒水，我这个月最大的利润就是这个了，别的真是被隔壁大超市顶得没法干了！这么下去也不是办法，眼看着要亏，姐心里着急呢，小林你脑子活，给想个办法！”
杨姐这便利店，是从爹妈手里接过来的，也就是维持现状经营着，杨姐干得兴趣缺缺，按部就班，要求不高，只要不亏本就成。杨姐平时挺爱打扮，在县城里也算是个时髦人士，虽然时髦的方式跟京城里的不大一样，她平时挺爱诳服装市场，回来还经常跟程林吐槽没啥好看的，都重样。
程林其实早就开始寻思了，这次杨姐一问，他便说着：“杨姐，咱这边女装是不是都从省城里的批发市场进货啊？”
杨姐点头，说着：“差不多吧，都一窝蜂往省城那边跑，进得都差不多，我家一个亲戚早些年干过，我还跟她跑过一次。”
程林道：“杨姐，你要不要试着也卖点衣服？我看你经常看娱乐杂志时尚杂志什么的，我倒是有个主意，以前做生意的时候隔壁有个姐姐就卖衣服，她都去动物园进货，后来她回老家发展，开了个服装店，也是从动物园进货，生意很好，利润空间大。”
杨哥噗嗤笑了起来，大力拍着程林后背，问道：“动物园？去进新鲜皮革吗？”
杨姐也笑，说着：“动物园什么啊？小林你喝多了吧，那不是看动物的地儿吗？”
程林也笑，解释道：“是动物园服装批发市场，京城里挺有名的服装批发集散地，在动物园对面，我这喊动物园喊习惯了。杨姐你上网搜搜，我看咱这里也没人去进货，那里东西便宜，样式都是最新款的，现在去的话，正好也能赶上春夏的新装。对了还有个天意市场，批发小饰品什么的，一倒卖也是超级赚钱，杨姐你要不要去考察考察。”
杨姐被说得有点心动，饭也不吃了，当即上网搜索起来。隔天下午，杨姐就一脸兴奋地去工地上找程林，喊着：“我准备试试，我给你跟我哥请好假了，小林你带我一起去看看，摸摸门路！”
程林一愣，想着要是陪杨姐去，那不就是要回趟京城了吗？他想着，心跳噗通噗通噗通加快跳了起来，说着：“哎，杨姐，我考虑考虑……什么时候合适。”
时间离程林离开京城已经往半年上奔了，半年，六个月。
任安习惯了加班到深夜的节奏，从公司里出来，开着车在凌晨通畅的街道上飞奔，他会忍不住去城里一些小吃据点转转，看着深夜
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程林头一天去跟卖面的小两口热络打着招呼, 还买了一碗面尝滋味，吃得赞不绝口，吃完才乐呵呵摆弄自己的摊位。他的桌子椅子都是工地上一位老工人用废弃余料给钉的，老工人年轻时候就学木匠，对程林的事儿也上心，小凳子做得结实小巧，桌子也实用稳当，放到三轮车上，正好能一车拉走。陈哥瞧见，从屋子里翻腾好一会，找出了几块那种厚实的透明塑料垫子，递给程林，说着：“你切割一下铺到桌子上，省得把桌子弄得都是油不好打理。”
程林心里感动，没想到工地里的大家伙这么支持他，朝着送他出门摆摊的一大群老爷们喊着：“大家过去吃，我免费给炒！”
话音未落陈哥拍了他后背一巴掌，说着：“那还不吃垮你，这帮狼崽子饭量你不知道？甭说大话，给打个九五折就成！”
程林笑嘻嘻蹬上三轮车，说着：“八折！八折成了吧！”
摆摊第一天，观望的人比吃饭的人多，程林摊子稍微冷清了些，不过渐渐有人听说炒菜摊子就是陈哥工地上那位大厨摆的，闻声而来的人越来越多，约莫也就一两个星期的工夫，口碑相传，程林这里味道好，价格实惠，还有开业折扣，小摊子一下子就火了起来。刚开始隔壁卖面的食客明显比程林这里多，两个星期下来，程林这里络绎不绝，等桌的都在马路牙子上坐了一排，显得饸烙面摊位冷清多了。
程林一合计，都是打工在外的，饸烙面那户家里还供着老人孩子好多人口，程林便干脆提议，跟男主人说着：“大哥，你看要不咱两家合作？我这里光炒菜，也没空弄什么主食，您那里饸烙面味道真不错，也管饱，咱两家正好互补，要不在我这里吃炒菜，能打个折加份您家的面，在您那里吃面的，也能打个折吃我这里的炒菜，您合计合计，看看成不？”
饸烙面大哥一听，刚开始没反应过来，倒是他媳妇脑筋活，瞧出程林那里的客流隐藏着更多生意，一口笑着答应道：“行行行，谢谢大兄弟了！我看你客人经常没地儿做，我这里有空位你们客人也坐！”
程林笑道：“谢谢大嫂，对了，大嫂我看您面食做得特别好，您要不试着卖点烙饼什么的，我从您那里买。”
这算是缔结了牢固的同盟关系，实践下来，两家还都是挺受益，客人还觉得得了实惠，两家摊子便一起红火起来，当然，客流量还是程林这里最大。工地上平时生活也单调，单身汉们没那么多负担的，晚上都愿意凑个伙，找个能坐着唠嗑的炒菜铺子，吃点喝点，消除一天的疲劳，也是惬意，关键是味道好，跟大酒店做的似的，还便宜。
程林工地上的朋友们晚上没啥事也过来溜达，他们瞧着这帮子人排着队花着钱等着吃程林的炒菜，自己则一日三餐都能免费吃到，那是相当有优越感，过来溜达着也都顺把手帮衬帮衬，会计兼司机小王跟程林最熟，干脆帮着程林点菜收钱，让程林专心炒菜。
头一个月下来，程林算了算，还真是收入了一笔，他给杨哥、杨姐、做座椅的老师傅还有跟临时工似的帮着打杂的小王都包了红包，还在杨姐那里炒了一大桌子菜，跟大家喝酒。
程林也算是遇着一帮好人了，本来无家可归，遇着这帮善良人，他觉得自己运气也算是时来运转，生意刚开始就做得这么红火，好像真的可以重新开始自己的人生了。程林当天晚上喝得有点高，他就是高兴，高兴之余又挺失落。这些日子忙忙碌碌，故意不让自己有时间和精力去想任安，可是有了好消息，就是挺想分享，挺想让哥夸夸他抱抱他。
程林还没等着再喝高点释放情绪，杨姐倒是先喝高了，说着：“小林，你这段时间从我店里进酒水，我这个月最大的利润就是这个了，别的真是被隔壁大超市顶得没法干了！这么下去也不是办法，眼看着要亏，姐心里着急呢，小林你脑子活，给想个办法！”
杨姐这便利店，是从爹妈手里接过来的，也就是维持现状经营着，杨姐干得兴趣缺缺，按部就班，要求不高，只要不亏本就成。杨姐平时挺爱打扮，在县城里也算是个时髦人士，虽然时髦的方式跟京城里的不大一样，她平时挺爱诳服装市场，回来还经常跟程林吐槽没啥好看的，都重样。
程林其实早就开始寻思了，这次杨姐一问，他便说着：“杨姐，咱这边女装是不是都从省城里的批发市场进货啊？”
杨姐点头，说着：“差不多吧，都一窝蜂往省城那边跑，进得都差不多，我家一个亲戚早些年干过，我还跟她跑过一次。”
程林道：“杨姐，你要不要试着也卖点衣服？我看你经常看娱乐杂志时尚杂志什么的，我倒是有个主意，以前做生意的时候隔壁有个姐姐就卖衣服，她都去动物园进货，后来她回老家发展，开了个服装店，也是从动物园进货，生意很好，利润空间大。”
杨哥噗嗤笑了起来，大力拍着程林后背，问道：“动物园？去进新鲜皮革吗？”
杨姐也笑，说着：“动物园什么啊？小林你喝多了吧，那不是看动物的地儿吗？”
程林也笑，解释道：“是动物园服装批发市场，京城里挺有名的服装批发集散地，在动物园对面，我这喊动物园喊习惯了。杨姐你上网搜搜，我看咱这里也没人去进货，那里东西便宜，样式都是最新款的，现在去的话，正好也能赶上春夏的新装。对了还有个天意市场，批发小饰品什么的，一倒卖也是超级赚钱，杨姐你要不要去考察考察。”
杨姐被说得有点心动，饭也不吃了，当即上网搜索起来。隔天下午，杨姐就一脸兴奋地去工地上找程林，喊着：“我准备试试，我给你跟我哥请好假了，小林你带我一起去看看，摸摸门路！”
程林一愣，想着要是陪杨姐去，那不就是要回趟京城了吗？他想着，心跳噗通噗通噗通加快跳了起来，说着：“哎，杨姐，我考虑考虑……什么时候合适。”
时间离程林离开京城已经往半年上奔了，半年，六个月。
任安习惯了加班到深夜的节奏，从公司里出来，开着车在凌晨通畅的街道上飞奔，他会忍不住去城里一些小吃据点转转，看着深夜
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