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来动静，有个清脆的女子声音搭着重而快速的脚步声从一楼底下一路窜了上来。那女子声音听起来年纪不大，可却凶得很，连连骂道：「哪个不知死活的敢毁我们将军楼的名声，姑奶奶我可是御膳房里挂名的御厨，亲手煮的菜是皇上都赞不绝口的，谁敢说姑奶奶的将军楼不是京城一绝！哪个家伙？哪个家伙！」
随着「登登登」的脚步声出现的，是个穿着浅红罗裙，纤纤细腰束玉带的娇俏姑娘。那姑娘约莫只有十七、八岁，正是长得最好的年纪，她因生气而脸上染上红晕，配着精致的五官与一双有神的眼睛，活脱脱一个呛辣小美人。
那姑娘上楼之后，第一眼就和小三对上了。她看了看被掀翻而碎成两半的硬木桌子，还有落在隔壁桌的宝红煨肉与八仙蟠桃果，气得就直接拔了腰间镶着璀璨宝石的弯刀朝小三直去。
「唉呦孙小姐，有话好说有话好说，您千万别闹事啊！」小二急喊着。
其它客人则是有趣地说道：「出现了，辣手小厨娘，苏家苏远远。」
「看戏！」另一桌客人说。
小厨娘苏远远自幼习武，家里教她的是名师，自是有一定的武功底子在。所以她在京城也是一方之霸，看不顺眼的人直接砍，反正她有个好爹会替她收拾善后。
可那价值不斐的弯刀才到小三边前，就先「咻」地一声被不知名的东西打到，然后第二声「乒乓」，弯刀从中间应声而断，断掉的刀刃掉落在地上。
当下苏远远只觉得虎口一嘛，差点连刀柄都握不住。而等到她见着自己的弯刀断成两截，目瞪口呆地看了看刀子，然后又看了看小三。
「混蛋，你打坏我的刀子！」苏远远气得大吼。
「我不打残的刀子，难道还等拿刀子插我啊！」小三吼得比苏远远大声。
「你什么东西，居然敢如此对本姑奶奶说话！报上名来，姑奶奶我砍死你！」
苏远远还要往前冲，但几个小二见情况不对，且他们连眼前这位掀桌大爷怎么出手的都没看清楚，那么一把宝刀就轻易断了，当下谁高谁低立刻看了个清楚，掀桌大爷是个惹不得的人，得保护孙小姐安全才最重要。
苏远远被一群跑堂的越拉越远，然后又不甘心地用蛮力硬往小三冲，结果这般拉拒下，没多久就满头大汗。
小三看着个小姑娘找他拚死拚活的，还这般精神旺盛，突然间觉得和个小女孩较真真是犯傻，想着想着脾气也渐渐消了下来。
小三重新坐回椅子上。他双手环胸翘着二郎腿看着那些小二把小姑娘紧紧拦住不让她过来，就像一群母鸡护着小鸡，生怕他把小鸡给剁了似。
看着有趣，心情也就不那么浮躁了。
小三对着小姑娘说：「问人姓名之前，应该先报自家。」
小姑娘立刻呛道：「姑奶奶苏家苏远远，将军楼下一任楼主！」
小三眼睛一[，问道：「将军楼下一任楼主？谁生的？」
「没礼貌！」苏远远怒道：「我当然是我爹和我娘生的！」
小三摸摸下巴，心里想：『难道是苏谨华的女儿？也不对，苏谨华都多少岁了还生得出来，老蚌生珠？也不对，这词是貌似是用来形容女人的。』
小三顿了一下，想了想自己很久没用又快忘记了的那个谷外化名，说道：「老子名叫苏三。」
「你也姓苏？」苏远远愣了一下。「我们苏家的？不，苏家早没有旁系了！」
小三嗤笑一声。「难道天下就只一家得姓苏，其它人都不能姓苏了吗？」
「你！你敢这么对我说话！」苏远远又怒了。小姑娘脾气也是挺大的。
小三再嗤，道：「老子怎么不敢？老子还敢现下就拆了你们将军楼的招牌信不信！」
「混蛋！」苏远远道：「你要是敢动将军楼的招牌，就是与整个朝廷作对！到时候御林军不会放过你，皇帝和苏家也不会放过你！我这么说你知道怕了吧，惹了苏家死的人只会是你！」
小三嘴角突然微微弯起，露出了一个浅浅的微笑。
小三现下的容貌只算做清秀，不动武不动气吃东西发呆的时候看起来弱不禁风，偶尔还带点引人怜惜的味道。可是很奇特，小三鲜少笑，但只要他一笑，那张脸就变得不一样，相同的五官，却会突然拥有吸引人目光的能力。
他的笑容会让他看起来完全无害，并且十分迷人。
所以当小三这么一笑，年轻姑娘苏远远就看呆了。
小三笑着，但却讲着与他那淡淡神奇的气质不一样的话语。他说：「三爷我什么都没有，就是有胆子；三爷也什么都不怕，底气足，哪有什么好怕。」
随后不等苏远远开口，小三问道：「刚刚那三道菜都是做的？」
苏远远突然回过神来，哼了一声掩饰自己看人看呆了的耻事，说道：「宝红煨肉和八仙蟠桃果是我做的。」
「鲟鱼换鲟龙鱼是的主意？」小三问。
苏远远眉头皱了皱。「鲟龙鱼现在根本抓不到了，我说换菜色，是厨房里那几个老头子被这道菜激了，硬要拿大鲟鱼煮的。」
小三点点头，接着说：「蟠桃果上菜的时机不对。」
苏远远再怒：「姑奶奶做好了送上来你就得吃！蟠桃果内含八色冰雕果球，离了冰窖退了凉就不好吃了！」
「不会等最后再雕吗？」
「姑奶奶就是喜欢先做蟠桃果！」
「宝红煨肉的作法也错了。」小三说。
「啊？」苏远远愣。
「宝红煨肉下的是甜酱，不是红椒。火候也不足，软嫩不够。」
苏远远红了脸，怒道：「姑奶奶就是喜欢放红椒，喜欢硬一点的。我做的辣食最好吃，皇上吃了都眼泪汪汪感动到说不出话来的。」
小三心里想，小十四那是被辣到说不出话来的吧！
啊，小十四是谁？
噢，小十四就是当年苏三横从皇太后手里接过来教的那个皇子。
当年苏三横一战身陨，但小十四在苏家军保护下逃过一劫，后来误打误撞被端王和敬王推上了龙椅，现下正占着京城里皇帝的那个位置。
小三看了苏远远一眼，感叹道：「苏家人才凋零啊～」
「胡说！」苏远远吼：「我五岁就能入厨，十岁无师自通做出百道菜，京城里谁不知道我的厨艺好，要说做菜，没人赢得过我，凋零个屁！」
小三长长地「噢──」了一声，深深地看着苏远远。
苏远远怒道：「你那是什么眼神！」
不屑的眼神。
所有的人包括小二和几桌客人个个都看得出来。
小三无聊地弹了弹手指，淡淡说道：「老子的厨艺比好。」
「放屁！」苏远远说。
小三突然觉得这小姑娘怎么说话语气和他怒起来骂人时候几乎一样，想到这，忽地竟有种诡异的亲切感从心底升起来。
「三爷我不是空口说白话的人。」小三又缓缓地笑了。「要是敢，三天后，用将军楼的灶，比试一场。三爷输了，听差遣一年；输了，三爷差遣一年，还包括不拆家将军楼的招牌。」
因为小三那个要死的笑容，苏家孙小姐苏远远不知怎么地竟点下了头，答应了这件事。
然后等她回过神来，哪还看的见小三的影子。楼里只剩下一堆忧心忡忡的小二，和看足了一出好戏且等着第二出来临的吃客们。
☆☆☆
小三离开将军楼时心情颇好，他随手从怀里掏出一颗果子啃了，大摇大摆地在长街上闲晃。
夕阳落下，光芒笼罩京城街道。长长的街道被炫染成一片金黄，这般的奇景每年大约只出现一、两次。
一队赶路的行者急冲冲地和小三擦肩而过，然而当领头的那名男子与小三错身时，小三不知为何心中起了种异样的感觉。
小三停下脚步转身背对夕阳看着那个走过去的男人。
那人原本走得颇快，但却在下一刻也止住步伐，回头看向小三。
两人对望，只是因为夕阳余晖太过强烈、太过耀眼，让彼此都只得见着对方的身行轮廓而无法看清楚长相。
小三只停留了那么一会儿，跟着转身就走了。
那男子也不再伫足，领着身后的人马往小三来时的将军楼方向奔去。
小三信步悠闲，[着眼沐浴在夕阳余晖里，神色淡漠且一派轻松，彷佛天下之大、世事之多，也没有一件能让他烦忧。
神仙谷里的百里三、神仙谷外的苏三，这辈子就是为了要随心所欲而来，依他最为真实的性子，过他想过的人生。
☆☆☆
聂夙接到有人到将军楼挑衅的消息，当下第一个感觉是不可思议。将军楼什么背景，那人脑子坏了吗？
但当他领着人马回到将军楼，看见窝在厨房里拿辣椒沾着甜酱吃的苏远远，和一帮低着头被她骂到哑口无言的厨子时，也确定了的确是有个脑子坏了的人来挑衅将军楼，而且看这情形，事情还闹得不小。
厨房地方大，苏远远在那头骂，聂夙便先在厨房入口听着跑堂的小二将来龙去脉说清楚。
听完聂夙眉头一皱，即刻大步朝苏远远走了过去。
当聂夙的身影进入苏远远眼里，苏远远原本泼辣小辣椒的模样立即瞬间转变，什么凶狠啊、骂人时张得开开的嘴啊全都收敛起来，换做小女人的姿态，「登登登」地小碎步跑到聂夙身旁，轻轻环住聂夙的手臂，抬头眼泪汪汪地看着他，用一种温柔而又可怜的语气说道：「夙哥你怎么现在才回来，你都不知道，远远刚刚给人欺负了。你送我的那把刀还被那个人打断变成两截，远远好心疼，可就怎么黏都黏不回去！」
这般的抱怨，声音听起来像是浸在蜜糖里似的。苏远远本来就生得标致，加上这把嗓音，在外头能迷倒一堆王孙公子。
只是打小她便钟情这个远房表哥，六岁一见误终生，从此追着不放手。
婚期都让她得到手了，就等她满二十承继将军楼楼主之位的同时，两人成婚，来个双喜临门。
聂夙叹了口气，拿着手中的玉骨扇轻轻敲了敲他这个未过门妻子的小脑袋，用一种溺爱且无奈的语气说道：「我一出门就惹事，还和人斗上。可是堂堂苏家孙小姐，身分尊贵，这回我没看好，回去爹又要罚我了！」
「他敢！」苏远远顿时眼睛大睁，都要喷出火来。
「你爹是楼主，而我是此地的总管，做错事理当受罚。」聂夙望着苏远远，温柔地说。
两人接着又儿女情长地聊了好一会儿，这时厨房里十六个灶只有两个正燃着火炒着菜，苏远远在自己专属的角落里和聂夙同坐着，一边说话一边笑得很甜。
她将小三的事全和聂夙说了，聂夙除了安慰她，还得出了两个结论。
那个叫苏三的人十分自负。自负者有两种人，一种是吹嘘而斤两不足的，一种是真正知道自己实力有多高的。
听起来这苏三能吃、也懂得吃，可就不晓得够不够资格能和苏远远一比。
而聂夙最确定的则是苏三武功不差，聂夙送给苏远远的那柄龙泉宝刀是特地请铁剑门门主所制，削铁如泥、坚硬无比，要能一招断刀，绝非随随便便的练家子就能能做到。
转瞬间，聂夙心里想法一大堆，然而坐在他对面的苏远远则是含羞带怯地给他斟茶递糕点，边挟边说着：「夙哥你吃吃这个，阳春白雪茯菱糕，是我从御厨总管嘴里撬了老半天才撬出来的甜食谱，听说吃起来益气养生、宁心安神，对身体很好的。」
聂夙张口，让苏远远红着脸亲自把茯菱糕放入他嘴里，细细品尝后点了点头，说道：「味道不错，给娘做的？」
苏远远说道：「怎么还你爹你娘的，不是应该说未来岳父、未来岳母了吗？」小姑娘的脸蛋红噗噗地。
聂夙一笑，当场迷得让苏远远差点昏过去。
聂夙只说：「现下于理不合。还是过了我家的门，到时候直接叫岳父、岳母成了。」
聂夙这个人生得剑眉星目，朗阔大方，身型修长却不显皙弱，这模样在京城街上随便一站，都是一等一的样貌。
他原本是个读书人，但因为苏远远的缘故被苏家招揽，在苏谨华这个楼主不管事后，任起了将军楼的总管一职。
聂夙这个人天生洞悉能力强，善于掌握旁人一举一动，苏谨华能让他当上总管，自也是明白聂夙的能耐。
只是苏远远看着聂夙那叫做一派深情。
聂夙看着苏远远却是……
第五章
夜幕低垂，深静的苏家大宅在没有主子指示下，所有仆从皆待在应处的地方，江南小桥流水庭湖楼阁一派悉心打造的院落，在夜色下虽染着一层月光，散发遗世独立般清雅宁致的美，却也因为没有人气，而显得些许寂寥。
聂夙敲了书房的门，静待一会儿后，才听见里头传来声音：「进来。」
聂夙进书房后反手关门，走到一道屏风前停下。
丝织的白屏风用得是最好的绣线，一针一针慢慢缝的，全幅只得白色，但细看却又能发现是深深浅浅大亮或灰暗的白，这些丝线交织成一幅天星银河图，一条由星子组成的天河斜跨屏风，下边是牵着牛仰望天际的男子，上边则是飘然立于天上脆弱无依的仙子。
这座屏风说的正是牛郎织女的故事，屏风周围又以羊脂白玉镶嵌，层层迭迭的白，以为无颜色，欲语之话却尽在其中。
聂夙每回进书房，最先看到的总是这幅价值连城的宝物，而宝物的主人却只单拿此天星银河图当普通屏风使，一点也没有重视的意味。
聂夙微微低下头，将今日苏远远和苏三的事情细细理过一遍后，完完整整地说了，微末还讲道自己离开将军楼的原因是为了一只珍贵的长白山黑熊。
半个月后就是史部尚书老父的八十大寿，这次寿宴完全交由将军楼操办，聂夙不敢大意，于是屡屡亲自去挑选希罕食材。
透过烛光，苏谨华的身影朦胧地映在丝绣屏风上，他正看著书，书翻页时传来的细碎纸声微小，让一直等不到苏谨华开口的聂夙有些不安。
聂夙足足站了一个时辰，可苏谨华彷佛当他不在似地，慢慢看着自己的书。
直到聂夙冷汗都要流下来了，才听见苏谨华用那把听起来总是平静无波的声音道：「远远呢？」
聂夙缓缓深吸了一口气，低头说：「方才来时已经送她回房休息了。」
苏谨华又静了好一会儿，才道：「无论远远想做什么，你都没有置喙的余地。让你当上将军楼的总管，是因为远远非要你不可。但你若是惹她伤心让她出事，我也能轻易摘了你的头颅。」
聂夙心底一颤，压抑着声音答了声：「是。」
这就是为何苏远远要让他叫苏谨华未来岳父，而聂夙一直没有开口的原因。
苏谨华的眼里永远只有苏远远这个女儿，而苏谨华的心里，则全被自己妻子的身影所占据。
除了这两位，任何人对苏谨华而言，鄙如尘土，连东西都算不上。
「苏三什么来历，查清楚没？」苏谨华问。
聂夙答道：「只晓得是从北边下来的，这几日都住在天香楼里，其余的尚未查明。」
才几个时辰的功夫也能摸到小三来京城的路线，聂夙自有他的本领在。
苏谨华点点头，后说：
「你要记得远远的事永远摆在第一位，寿宴那种无聊琐事交给下人办就行。这几天陪着远远，给她想些好菜式，事情关乎远远的面子，这场比试就算有九成的把握你也得拿到十成，远远绝对要胜出。其它的不用我说，自己去做主意吧！」
苏谨华缓悠悠地说完，聂夙这才出声：「属下明白，属下告退。」他转身欲离去。
可就在聂夙抬脚踏出书房门坎时，又传来了苏谨华的声音。
「你要记住，你所有的一切都是她给你，你这辈子是为她而生的。」
聂夙离开书房后神情瞬间变得阴狠，他咬牙沉默，步伐在深夜里听起来十分之重。
他在心里道：『我聂夙绝非为谁而生，我永远都只为了自己而生！』
☆☆☆
两个厨子互相较量厨艺，有个名称叫做「斗菜」。
斗菜斗的是厨师一身的本事与骄傲，小家小户的私底下解决即可，但要有人敢同苏家孙小姐，人称辣手小厨娘，十四岁就被皇帝封为御厨的苏远远比试，那就不是随便得以解决的了。
再加上那日的情景被几个王孙公子夸大说了出去，是以比试当日将军楼外人山人海，谁都想来看看这场轰动京城的盛事。
聂夙这两日帮苏远远拟了菜式，清一色自然都是苏远远最擅长的。其它私底下该做的他也都打点好了，依苏远远的天赋，这次的斗菜她绝不可能输。
将军楼今日闭门不待客，厨房里十六个灶被打掉四个，空出来的位置摆了条长桌，铺着干净的长巾，巾上摆着略温的茗茶。七个精挑细选的随从穿着身崭新的衣裳，领着京城里最有名望的食中之客依序入位。
所有人都到齐以后，小三才姗姗来迟，等得不耐烦的苏远远见着小三指着他的鼻子就说：「你小子真是敢，居然让姑奶奶在这里枯等。」
小三瞥了苏远远一眼后说：「将军楼外塞满人，小妮子以为我有翅膀，能双插翼飞进来吗？」
「你这个无礼至极的人，叫谁小妮子！」苏远远怒。
「谁应就叫谁！」小三这般讲话时，通常表示他今日心情不错。
在一旁正和七位食家交头接耳低声说话的聂夙一见小三进门，便立即带着笑朝小三走了过来。
聂夙对小三点了个头，说道：「这位应该就是苏师傅了吧！在下将军楼总管聂夙，幸会幸会！」
「聂夙？」小三听到这名字，当下觉得有些耳熟。
小三看着聂夙，先从头到脚，再从脚到头，仔仔细细地将这人打量了一遍。
聂夙一身行头打扮得不像将军楼的总管，反而比较像将军楼的主子，手里附庸风雅拿着把玉骨扇，腰间别了个白阳玉佩，依色泽来看，两者应该出自同一块上等羊脂白玉，还是能作传家之宝的那种。
只是这人明明眼透精光，看起来心计颇深，却又摆出一副「我是读书人、我完全无害」的表情，让三爷一见就完全喜欢不起来，而且拳头痒痒，直想往这聂夙的脸上揍下去。
「夙哥，你还理他做什么，他欺负我，先叫人把他打一顿再说！」苏远远气得跳脚。
「远远，不许胡闹。」聂夙转头对苏远远轻斥一声，但声音温柔。「苏师傅今日是正是来与切磋的，稳重一些。」
聂夙的声音让小三起了鸡皮疙瘩。
而那边被训斥的小姑娘咬着红唇娇嗔一声扭腰跺脚的模样，再让小三起了第二次鸡皮疙瘩。
这两人绝对是有那奸情在，不然怎么小辣椒碰上聂夙，就完全辣不起来了呢！
不想这些，小三立即道：「该干什么就干什么，老子不是来这里看你们打情骂俏的！」
「你──」苏远远又指向小三。
「你个头──」三爷毫不怜香惜玉地回回去。
聂夙赶紧打圆场，说道：「既然苏师傅如此说，我们就立刻开始吧！」随后他转向长桌那方，道：「这七位是京城最著名的食客，第一位是……」
「跳过！」三爷双手环胸站得歪歪的，开始不耐烦了。
七个在京城很吃得开也受人敬重的老者顿时吹胡子瞪眼睛，心想这年轻人真是非常没规矩、没礼貌、不懂得敬老尊贤！他们的名号无论拿哪一个出来，那可都是响当当，令人震耳欲聋的啊，怎么可以跳过！
聂夙顿时尴尬万分。这场斗菜还没开始，小三就摆明了不给人面子。
「先说规矩，比几场，第一场比什么？」
「臭小子，就比三场，三胜二则赢。第一场就比刀工！」长席间为首的那名尊贵老者怒道。
所谓刀工，是一切厨艺的基础。它极好入学，只要剁、砍、切、划、拍、碎等技法熟悉利落，就能出师。
然而刀工入门容易，精进却是困难。要练到随心所欲，刀到之处不失分毫，那就得不断钻研不断锻炼。一个厨子一生或许可以做出许多美味菜肴，但神乎其技的用刀技巧却没几个人达得到。
斗菜所需的食材全都放在厨房内。灶火还没升起，看来是等一下得自己点。
柴火也有分几种木头，十分仔细。
小三寻了一圈，觉得将军楼这次准备得挺充分，可唯有一点，那些看似新鲜高档的食材中，掺杂着些下等货，要是不长眼的挑了，那做出来的菜也甭吃了。
差之毫厘，失之千里。聂夙这个总管做的还真是好啊，一开始就先给人下绊子。
小三斜斜地看了聂夙一眼，而后在苏远远挑选了食材后，也跟着去选了他想要的。
开灶后，苏远远看见小三的食材，叫着说：「你怎么也跟我一样选豆腐！」
小三凉凉地说：「就许煮豆腐，别人都不能煮吗？」
苏远远咬咬牙，听着小三说这话也对，又因为心上人就在一旁看着，所以便忍了下去，开始做她最擅长的一道菜「八宝辣豆腐」。
开两灶，取豆腐切下四面皮，分为四四十六块，每块大小相同，有棱有角，先泡水冲去豆味，留之备用。
鸡汤汁、火腿汁、肉汁热后下豆腐，煨之。
后转向第二灶，拿香菇、玉蕈、松子、瓜子仁、小红椒细雕，再放入煨好的豆腐大火快炒。
豆腐上盘，四四十六块棱角无一缺损，去汤汁，最顶端铺上肉末菇蕈，四周摆以萝卜精细雕成栩栩如生的燕子，如乳燕归巢。
完成后，苏远远得意地瞧了小三一眼，可人家小三却是由始至终都没往她这边看来过。
小三开灶后随手拿了一把菜刀，那刀既不锋利看着也沉，实在不适合做雕工。
他先剁鸡熬汤，再取了几块豆腐放在手里，然后就只见刀光闪烁，所有人连看都还看不清楚时方豆腐就已经变成了一颗一颗的小球。之后将球放入水里，备用。
鸡肉、菠菜以刀碎成泥状，那手腕动作之快，下刀之准狠，让一班人看傻了眼。
肉跟菜没几下就变成了泥，那是一个什么境界啊！
黑木耳、红萝卜、脆笋切丝。每条都只半指长，而且真的是丝，细如蚕丝。
跟着没什么特别的工序，尝尝将军楼供的调料后，把手轻轻放在熬鸡汤的瓷锅外，内力缓缓注入，隔空沸腾鸡汤，待鲜味出来，以细布将残渣滤去。随后又加入一次鸡肉末沸腾，直至肉末将所有杂质吸尽，滤第二次，使汤色清澈如水。
接着捏鸡肉如丸，不过指盖大小，以水川烫，起。
木耳等丝入清汤先滚，再放圆豆腐与比之略小的绿丸，注入瓷碗之中，收手。
第一道菜，苏远远和小三两个人的刀工就让七名老者吃惊了。
待上菜时，端盘的侍从先上了苏远远的八宝辣豆腐。一般而言口味重的总会压过口味淡的，聂夙盘算这些人吃过苏远远的菜，小三那道便会淡而无味，如此苏远远胜算较大。
众人先闻香而后看菜式，八宝辣豆腐香味直冲脑门，且烹煮前后豆腐都是原原本本的模样连个角都没缺，还有雕得栩栩如生的乳燕，苏远远这刀工技法就是上乘。
侍从拿了七个碗，仔细将其分成七份，恭敬地一碗一碗送到聂夙专门请来的贵客面前。
辣豆腐一入口，便有几人叹了出来，苏远远的辣，把舌头辣的霹雳啪啦地响，但味道加上豆腐综合后，竟完美地化解了那些辣，只剩香麻。入喉后，让人有种淋漓尽致的畅快感。
几个老人家互望，点点头，这苏家的孙小姐小小年纪，可厨艺着实不得了。
跟着盛上的是小三的第一道菜，而有人问道这菜叫什么名时，小三想都没想就说：「豆腐跟汤，不就叫豆腐汤吗？」
七名老人连带周遭众人额角同时抽了抽。
原谅他，三爷从来只会煮菜，给菜命名那档事这辈子跟他无缘。
小三这看似平凡无奇的豆腐汤在色的呈现方面有种春至的感觉，当侍从的筷子轻轻触到雪白色的圆球时，正中间那颗圆球竟似花开一般绽放开来，细绵软嫩的豆腐丝在清澈的汤汁里微微飘动，而后受到涟漪的影响其它雪豆腐也都缓缓绽开。
翠绿丸子在其中滚动，其它三色的配料也显眼起来。
本来是一碗静止的汤，却因一连串的牵动，彷佛变成了一幅画、一幅会动的画。这着实令所有人惊奇不已。
因为长桌那头太过安静，所以苏远远忍不住地跑去看。而当她看见小三那菜时，脸色就不好了。
苏远远看看小三，再看看小三使的那把钝刀。
她觉得一切一定只是错觉，开口道：「好看也不一定好吃，也许就是重看不重吃呢！」
此时众人才回神过来，但随着侍者将小三的「豆腐汤」分送到七名老者身前，待他们以温茶漱口，再让他们细品之后，竟然有人眼睛瞪得老大，还有人发出了奇怪的声音。
「咦？」
「g！」
「什么东西──」这一位最激烈，差点站起来。
豆腐汤毫不失色于八宝辣豆腐，甚至更胜于八宝辣豆腐。
原本以为汤清，味道应该很淡，却没料像是熬了一天一夜的老母鸡汤，温润够味，却毫不油腻。
而豆腐丝细嫩，与汤汁共食，顿时有种清静幽雅的感觉，连方才吃了苏远远那辣豆腐而有些不适的喉咙都像是被安抚了，舒服的叫人惊讶。
且绿丸子的做工和其它配菜分毫不差的刀工也是一绝，让人啧啧称奇。
众人的表情让苏远远和小三不用听评也知道谁输谁赢。
苏远远气得直跺脚。
「第二道比什么？」小三一把菜刀在手里玩得溜。
「蒙眼做菜。」中间一名老者说道。
「蒙眼做菜？这可稀奇了。」小三道：「老子还从来没闭着眼睛做过菜。」
苏远远则有些疑惑，她从小到大就是在将军楼这个厨房里长大的，灶在哪里，隔几步路有什么，调料放置的位置等等她比谁都清楚。
可苏三初来乍到，哪有可能和她一样熟？
苏远远以为不公平，但就当她要开口换题时，外头却传来了嘈杂的响声。
「总管！」小二跑了进来。「有人强闯将军楼！他们已经进来了。」
「怎么回事！」为了今日之事，聂夙还叫了几个侍卫在外围守。可那些侍卫其实也不过是摆着好看罢了，因为看在苏家的面上，京城里的人不敢在将军楼惹事。
可是他算漏了一点。
小三不是京城里的人。
他是神仙谷的。
☆☆☆
三个灰衣人扛着一个大缸从外面走进了厨房，虽然有人阻拦，但这三人功夫极好，用脚就能把人踹到天边去，几个拦路侍卫根本像蚂蚁一样被他们踩着玩。
那三人把大缸放到厨房地上后，朝小三恭敬喊了声：「三爷，您要的东西给您送来了。」
「嗯。」小三也应了声。
这三个是天干地支里的，长相模样一般般，穿着打扮也同小三一样一般般。要不是有这场斗菜，小三还真的忘了自己还有这些属下能用。
所有人疑惑地看着小三，小三下巴抬了抬，朝聂夙那方瞧去。「就许你们用自己的食材，老子不能带自己的过来煮吗？」
聂夙立即回答：「当然可以。将军楼只是顺手为苏师傅准备了一份，并不是要您只能在这些食材中选。」
小三随后也不看聂夙，朝着苏远远道：「小辣椒，接下来要做什么菜？」
苏远远气得跳脚。「不要叫我小辣椒，也不许叫我小妮子，我是你姑奶奶！」
小三啐道：「就怕喊折寿啊──」
苏远远怒道：「我要做『掌上乾坤』！」
「掌上乾坤？啥？」
「红煨黑熊掌！」苏远远简直要被小三气死了，这么简单的菜名都想不透。
「黑熊掌就黑熊掌，掌什么上什么干什么坤。你们这些人这样取菜名，到底是要让人吃菜名还是吃菜。」三爷上辈子加上这辈子都还是无法理解，简单的事直接干就对了，九弯十八拐的不累吗？
苏远远不和小三说话了，她纤手一挥，立刻有仆从将盖着红布的大盘
随着「登登登」的脚步声出现的，是个穿着浅红罗裙，纤纤细腰束玉带的娇俏姑娘。那姑娘约莫只有十七、八岁，正是长得最好的年纪，她因生气而脸上染上红晕，配着精致的五官与一双有神的眼睛，活脱脱一个呛辣小美人。
那姑娘上楼之后，第一眼就和小三对上了。她看了看被掀翻而碎成两半的硬木桌子，还有落在隔壁桌的宝红煨肉与八仙蟠桃果，气得就直接拔了腰间镶着璀璨宝石的弯刀朝小三直去。
「唉呦孙小姐，有话好说有话好说，您千万别闹事啊！」小二急喊着。
其它客人则是有趣地说道：「出现了，辣手小厨娘，苏家苏远远。」
「看戏！」另一桌客人说。
小厨娘苏远远自幼习武，家里教她的是名师，自是有一定的武功底子在。所以她在京城也是一方之霸，看不顺眼的人直接砍，反正她有个好爹会替她收拾善后。
可那价值不斐的弯刀才到小三边前，就先「咻」地一声被不知名的东西打到，然后第二声「乒乓」，弯刀从中间应声而断，断掉的刀刃掉落在地上。
当下苏远远只觉得虎口一嘛，差点连刀柄都握不住。而等到她见着自己的弯刀断成两截，目瞪口呆地看了看刀子，然后又看了看小三。
「混蛋，你打坏我的刀子！」苏远远气得大吼。
「我不打残的刀子，难道还等拿刀子插我啊！」小三吼得比苏远远大声。
「你什么东西，居然敢如此对本姑奶奶说话！报上名来，姑奶奶我砍死你！」
苏远远还要往前冲，但几个小二见情况不对，且他们连眼前这位掀桌大爷怎么出手的都没看清楚，那么一把宝刀就轻易断了，当下谁高谁低立刻看了个清楚，掀桌大爷是个惹不得的人，得保护孙小姐安全才最重要。
苏远远被一群跑堂的越拉越远，然后又不甘心地用蛮力硬往小三冲，结果这般拉拒下，没多久就满头大汗。
小三看着个小姑娘找他拚死拚活的，还这般精神旺盛，突然间觉得和个小女孩较真真是犯傻，想着想着脾气也渐渐消了下来。
小三重新坐回椅子上。他双手环胸翘着二郎腿看着那些小二把小姑娘紧紧拦住不让她过来，就像一群母鸡护着小鸡，生怕他把小鸡给剁了似。
看着有趣，心情也就不那么浮躁了。
小三对着小姑娘说：「问人姓名之前，应该先报自家。」
小姑娘立刻呛道：「姑奶奶苏家苏远远，将军楼下一任楼主！」
小三眼睛一[，问道：「将军楼下一任楼主？谁生的？」
「没礼貌！」苏远远怒道：「我当然是我爹和我娘生的！」
小三摸摸下巴，心里想：『难道是苏谨华的女儿？也不对，苏谨华都多少岁了还生得出来，老蚌生珠？也不对，这词是貌似是用来形容女人的。』
小三顿了一下，想了想自己很久没用又快忘记了的那个谷外化名，说道：「老子名叫苏三。」
「你也姓苏？」苏远远愣了一下。「我们苏家的？不，苏家早没有旁系了！」
小三嗤笑一声。「难道天下就只一家得姓苏，其它人都不能姓苏了吗？」
「你！你敢这么对我说话！」苏远远又怒了。小姑娘脾气也是挺大的。
小三再嗤，道：「老子怎么不敢？老子还敢现下就拆了你们将军楼的招牌信不信！」
「混蛋！」苏远远道：「你要是敢动将军楼的招牌，就是与整个朝廷作对！到时候御林军不会放过你，皇帝和苏家也不会放过你！我这么说你知道怕了吧，惹了苏家死的人只会是你！」
小三嘴角突然微微弯起，露出了一个浅浅的微笑。
小三现下的容貌只算做清秀，不动武不动气吃东西发呆的时候看起来弱不禁风，偶尔还带点引人怜惜的味道。可是很奇特，小三鲜少笑，但只要他一笑，那张脸就变得不一样，相同的五官，却会突然拥有吸引人目光的能力。
他的笑容会让他看起来完全无害，并且十分迷人。
所以当小三这么一笑，年轻姑娘苏远远就看呆了。
小三笑着，但却讲着与他那淡淡神奇的气质不一样的话语。他说：「三爷我什么都没有，就是有胆子；三爷也什么都不怕，底气足，哪有什么好怕。」
随后不等苏远远开口，小三问道：「刚刚那三道菜都是做的？」
苏远远突然回过神来，哼了一声掩饰自己看人看呆了的耻事，说道：「宝红煨肉和八仙蟠桃果是我做的。」
「鲟鱼换鲟龙鱼是的主意？」小三问。
苏远远眉头皱了皱。「鲟龙鱼现在根本抓不到了，我说换菜色，是厨房里那几个老头子被这道菜激了，硬要拿大鲟鱼煮的。」
小三点点头，接着说：「蟠桃果上菜的时机不对。」
苏远远再怒：「姑奶奶做好了送上来你就得吃！蟠桃果内含八色冰雕果球，离了冰窖退了凉就不好吃了！」
「不会等最后再雕吗？」
「姑奶奶就是喜欢先做蟠桃果！」
「宝红煨肉的作法也错了。」小三说。
「啊？」苏远远愣。
「宝红煨肉下的是甜酱，不是红椒。火候也不足，软嫩不够。」
苏远远红了脸，怒道：「姑奶奶就是喜欢放红椒，喜欢硬一点的。我做的辣食最好吃，皇上吃了都眼泪汪汪感动到说不出话来的。」
小三心里想，小十四那是被辣到说不出话来的吧！
啊，小十四是谁？
噢，小十四就是当年苏三横从皇太后手里接过来教的那个皇子。
当年苏三横一战身陨，但小十四在苏家军保护下逃过一劫，后来误打误撞被端王和敬王推上了龙椅，现下正占着京城里皇帝的那个位置。
小三看了苏远远一眼，感叹道：「苏家人才凋零啊～」
「胡说！」苏远远吼：「我五岁就能入厨，十岁无师自通做出百道菜，京城里谁不知道我的厨艺好，要说做菜，没人赢得过我，凋零个屁！」
小三长长地「噢──」了一声，深深地看着苏远远。
苏远远怒道：「你那是什么眼神！」
不屑的眼神。
所有的人包括小二和几桌客人个个都看得出来。
小三无聊地弹了弹手指，淡淡说道：「老子的厨艺比好。」
「放屁！」苏远远说。
小三突然觉得这小姑娘怎么说话语气和他怒起来骂人时候几乎一样，想到这，忽地竟有种诡异的亲切感从心底升起来。
「三爷我不是空口说白话的人。」小三又缓缓地笑了。「要是敢，三天后，用将军楼的灶，比试一场。三爷输了，听差遣一年；输了，三爷差遣一年，还包括不拆家将军楼的招牌。」
因为小三那个要死的笑容，苏家孙小姐苏远远不知怎么地竟点下了头，答应了这件事。
然后等她回过神来，哪还看的见小三的影子。楼里只剩下一堆忧心忡忡的小二，和看足了一出好戏且等着第二出来临的吃客们。
☆☆☆
小三离开将军楼时心情颇好，他随手从怀里掏出一颗果子啃了，大摇大摆地在长街上闲晃。
夕阳落下，光芒笼罩京城街道。长长的街道被炫染成一片金黄，这般的奇景每年大约只出现一、两次。
一队赶路的行者急冲冲地和小三擦肩而过，然而当领头的那名男子与小三错身时，小三不知为何心中起了种异样的感觉。
小三停下脚步转身背对夕阳看着那个走过去的男人。
那人原本走得颇快，但却在下一刻也止住步伐，回头看向小三。
两人对望，只是因为夕阳余晖太过强烈、太过耀眼，让彼此都只得见着对方的身行轮廓而无法看清楚长相。
小三只停留了那么一会儿，跟着转身就走了。
那男子也不再伫足，领着身后的人马往小三来时的将军楼方向奔去。
小三信步悠闲，[着眼沐浴在夕阳余晖里，神色淡漠且一派轻松，彷佛天下之大、世事之多，也没有一件能让他烦忧。
神仙谷里的百里三、神仙谷外的苏三，这辈子就是为了要随心所欲而来，依他最为真实的性子，过他想过的人生。
☆☆☆
聂夙接到有人到将军楼挑衅的消息，当下第一个感觉是不可思议。将军楼什么背景，那人脑子坏了吗？
但当他领着人马回到将军楼，看见窝在厨房里拿辣椒沾着甜酱吃的苏远远，和一帮低着头被她骂到哑口无言的厨子时，也确定了的确是有个脑子坏了的人来挑衅将军楼，而且看这情形，事情还闹得不小。
厨房地方大，苏远远在那头骂，聂夙便先在厨房入口听着跑堂的小二将来龙去脉说清楚。
听完聂夙眉头一皱，即刻大步朝苏远远走了过去。
当聂夙的身影进入苏远远眼里，苏远远原本泼辣小辣椒的模样立即瞬间转变，什么凶狠啊、骂人时张得开开的嘴啊全都收敛起来，换做小女人的姿态，「登登登」地小碎步跑到聂夙身旁，轻轻环住聂夙的手臂，抬头眼泪汪汪地看着他，用一种温柔而又可怜的语气说道：「夙哥你怎么现在才回来，你都不知道，远远刚刚给人欺负了。你送我的那把刀还被那个人打断变成两截，远远好心疼，可就怎么黏都黏不回去！」
这般的抱怨，声音听起来像是浸在蜜糖里似的。苏远远本来就生得标致，加上这把嗓音，在外头能迷倒一堆王孙公子。
只是打小她便钟情这个远房表哥，六岁一见误终生，从此追着不放手。
婚期都让她得到手了，就等她满二十承继将军楼楼主之位的同时，两人成婚，来个双喜临门。
聂夙叹了口气，拿着手中的玉骨扇轻轻敲了敲他这个未过门妻子的小脑袋，用一种溺爱且无奈的语气说道：「我一出门就惹事，还和人斗上。可是堂堂苏家孙小姐，身分尊贵，这回我没看好，回去爹又要罚我了！」
「他敢！」苏远远顿时眼睛大睁，都要喷出火来。
「你爹是楼主，而我是此地的总管，做错事理当受罚。」聂夙望着苏远远，温柔地说。
两人接着又儿女情长地聊了好一会儿，这时厨房里十六个灶只有两个正燃着火炒着菜，苏远远在自己专属的角落里和聂夙同坐着，一边说话一边笑得很甜。
她将小三的事全和聂夙说了，聂夙除了安慰她，还得出了两个结论。
那个叫苏三的人十分自负。自负者有两种人，一种是吹嘘而斤两不足的，一种是真正知道自己实力有多高的。
听起来这苏三能吃、也懂得吃，可就不晓得够不够资格能和苏远远一比。
而聂夙最确定的则是苏三武功不差，聂夙送给苏远远的那柄龙泉宝刀是特地请铁剑门门主所制，削铁如泥、坚硬无比，要能一招断刀，绝非随随便便的练家子就能能做到。
转瞬间，聂夙心里想法一大堆，然而坐在他对面的苏远远则是含羞带怯地给他斟茶递糕点，边挟边说着：「夙哥你吃吃这个，阳春白雪茯菱糕，是我从御厨总管嘴里撬了老半天才撬出来的甜食谱，听说吃起来益气养生、宁心安神，对身体很好的。」
聂夙张口，让苏远远红着脸亲自把茯菱糕放入他嘴里，细细品尝后点了点头，说道：「味道不错，给娘做的？」
苏远远说道：「怎么还你爹你娘的，不是应该说未来岳父、未来岳母了吗？」小姑娘的脸蛋红噗噗地。
聂夙一笑，当场迷得让苏远远差点昏过去。
聂夙只说：「现下于理不合。还是过了我家的门，到时候直接叫岳父、岳母成了。」
聂夙这个人生得剑眉星目，朗阔大方，身型修长却不显皙弱，这模样在京城街上随便一站，都是一等一的样貌。
他原本是个读书人，但因为苏远远的缘故被苏家招揽，在苏谨华这个楼主不管事后，任起了将军楼的总管一职。
聂夙这个人天生洞悉能力强，善于掌握旁人一举一动，苏谨华能让他当上总管，自也是明白聂夙的能耐。
只是苏远远看着聂夙那叫做一派深情。
聂夙看着苏远远却是……
第五章
夜幕低垂，深静的苏家大宅在没有主子指示下，所有仆从皆待在应处的地方，江南小桥流水庭湖楼阁一派悉心打造的院落，在夜色下虽染着一层月光，散发遗世独立般清雅宁致的美，却也因为没有人气，而显得些许寂寥。
聂夙敲了书房的门，静待一会儿后，才听见里头传来声音：「进来。」
聂夙进书房后反手关门，走到一道屏风前停下。
丝织的白屏风用得是最好的绣线，一针一针慢慢缝的，全幅只得白色，但细看却又能发现是深深浅浅大亮或灰暗的白，这些丝线交织成一幅天星银河图，一条由星子组成的天河斜跨屏风，下边是牵着牛仰望天际的男子，上边则是飘然立于天上脆弱无依的仙子。
这座屏风说的正是牛郎织女的故事，屏风周围又以羊脂白玉镶嵌，层层迭迭的白，以为无颜色，欲语之话却尽在其中。
聂夙每回进书房，最先看到的总是这幅价值连城的宝物，而宝物的主人却只单拿此天星银河图当普通屏风使，一点也没有重视的意味。
聂夙微微低下头，将今日苏远远和苏三的事情细细理过一遍后，完完整整地说了，微末还讲道自己离开将军楼的原因是为了一只珍贵的长白山黑熊。
半个月后就是史部尚书老父的八十大寿，这次寿宴完全交由将军楼操办，聂夙不敢大意，于是屡屡亲自去挑选希罕食材。
透过烛光，苏谨华的身影朦胧地映在丝绣屏风上，他正看著书，书翻页时传来的细碎纸声微小，让一直等不到苏谨华开口的聂夙有些不安。
聂夙足足站了一个时辰，可苏谨华彷佛当他不在似地，慢慢看着自己的书。
直到聂夙冷汗都要流下来了，才听见苏谨华用那把听起来总是平静无波的声音道：「远远呢？」
聂夙缓缓深吸了一口气，低头说：「方才来时已经送她回房休息了。」
苏谨华又静了好一会儿，才道：「无论远远想做什么，你都没有置喙的余地。让你当上将军楼的总管，是因为远远非要你不可。但你若是惹她伤心让她出事，我也能轻易摘了你的头颅。」
聂夙心底一颤，压抑着声音答了声：「是。」
这就是为何苏远远要让他叫苏谨华未来岳父，而聂夙一直没有开口的原因。
苏谨华的眼里永远只有苏远远这个女儿，而苏谨华的心里，则全被自己妻子的身影所占据。
除了这两位，任何人对苏谨华而言，鄙如尘土，连东西都算不上。
「苏三什么来历，查清楚没？」苏谨华问。
聂夙答道：「只晓得是从北边下来的，这几日都住在天香楼里，其余的尚未查明。」
才几个时辰的功夫也能摸到小三来京城的路线，聂夙自有他的本领在。
苏谨华点点头，后说：
「你要记得远远的事永远摆在第一位，寿宴那种无聊琐事交给下人办就行。这几天陪着远远，给她想些好菜式，事情关乎远远的面子，这场比试就算有九成的把握你也得拿到十成，远远绝对要胜出。其它的不用我说，自己去做主意吧！」
苏谨华缓悠悠地说完，聂夙这才出声：「属下明白，属下告退。」他转身欲离去。
可就在聂夙抬脚踏出书房门坎时，又传来了苏谨华的声音。
「你要记住，你所有的一切都是她给你，你这辈子是为她而生的。」
聂夙离开书房后神情瞬间变得阴狠，他咬牙沉默，步伐在深夜里听起来十分之重。
他在心里道：『我聂夙绝非为谁而生，我永远都只为了自己而生！』
☆☆☆
两个厨子互相较量厨艺，有个名称叫做「斗菜」。
斗菜斗的是厨师一身的本事与骄傲，小家小户的私底下解决即可，但要有人敢同苏家孙小姐，人称辣手小厨娘，十四岁就被皇帝封为御厨的苏远远比试，那就不是随便得以解决的了。
再加上那日的情景被几个王孙公子夸大说了出去，是以比试当日将军楼外人山人海，谁都想来看看这场轰动京城的盛事。
聂夙这两日帮苏远远拟了菜式，清一色自然都是苏远远最擅长的。其它私底下该做的他也都打点好了，依苏远远的天赋，这次的斗菜她绝不可能输。
将军楼今日闭门不待客，厨房里十六个灶被打掉四个，空出来的位置摆了条长桌，铺着干净的长巾，巾上摆着略温的茗茶。七个精挑细选的随从穿着身崭新的衣裳，领着京城里最有名望的食中之客依序入位。
所有人都到齐以后，小三才姗姗来迟，等得不耐烦的苏远远见着小三指着他的鼻子就说：「你小子真是敢，居然让姑奶奶在这里枯等。」
小三瞥了苏远远一眼后说：「将军楼外塞满人，小妮子以为我有翅膀，能双插翼飞进来吗？」
「你这个无礼至极的人，叫谁小妮子！」苏远远怒。
「谁应就叫谁！」小三这般讲话时，通常表示他今日心情不错。
在一旁正和七位食家交头接耳低声说话的聂夙一见小三进门，便立即带着笑朝小三走了过来。
聂夙对小三点了个头，说道：「这位应该就是苏师傅了吧！在下将军楼总管聂夙，幸会幸会！」
「聂夙？」小三听到这名字，当下觉得有些耳熟。
小三看着聂夙，先从头到脚，再从脚到头，仔仔细细地将这人打量了一遍。
聂夙一身行头打扮得不像将军楼的总管，反而比较像将军楼的主子，手里附庸风雅拿着把玉骨扇，腰间别了个白阳玉佩，依色泽来看，两者应该出自同一块上等羊脂白玉，还是能作传家之宝的那种。
只是这人明明眼透精光，看起来心计颇深，却又摆出一副「我是读书人、我完全无害」的表情，让三爷一见就完全喜欢不起来，而且拳头痒痒，直想往这聂夙的脸上揍下去。
「夙哥，你还理他做什么，他欺负我，先叫人把他打一顿再说！」苏远远气得跳脚。
「远远，不许胡闹。」聂夙转头对苏远远轻斥一声，但声音温柔。「苏师傅今日是正是来与切磋的，稳重一些。」
聂夙的声音让小三起了鸡皮疙瘩。
而那边被训斥的小姑娘咬着红唇娇嗔一声扭腰跺脚的模样，再让小三起了第二次鸡皮疙瘩。
这两人绝对是有那奸情在，不然怎么小辣椒碰上聂夙，就完全辣不起来了呢！
不想这些，小三立即道：「该干什么就干什么，老子不是来这里看你们打情骂俏的！」
「你──」苏远远又指向小三。
「你个头──」三爷毫不怜香惜玉地回回去。
聂夙赶紧打圆场，说道：「既然苏师傅如此说，我们就立刻开始吧！」随后他转向长桌那方，道：「这七位是京城最著名的食客，第一位是……」
「跳过！」三爷双手环胸站得歪歪的，开始不耐烦了。
七个在京城很吃得开也受人敬重的老者顿时吹胡子瞪眼睛，心想这年轻人真是非常没规矩、没礼貌、不懂得敬老尊贤！他们的名号无论拿哪一个出来，那可都是响当当，令人震耳欲聋的啊，怎么可以跳过！
聂夙顿时尴尬万分。这场斗菜还没开始，小三就摆明了不给人面子。
「先说规矩，比几场，第一场比什么？」
「臭小子，就比三场，三胜二则赢。第一场就比刀工！」长席间为首的那名尊贵老者怒道。
所谓刀工，是一切厨艺的基础。它极好入学，只要剁、砍、切、划、拍、碎等技法熟悉利落，就能出师。
然而刀工入门容易，精进却是困难。要练到随心所欲，刀到之处不失分毫，那就得不断钻研不断锻炼。一个厨子一生或许可以做出许多美味菜肴，但神乎其技的用刀技巧却没几个人达得到。
斗菜所需的食材全都放在厨房内。灶火还没升起，看来是等一下得自己点。
柴火也有分几种木头，十分仔细。
小三寻了一圈，觉得将军楼这次准备得挺充分，可唯有一点，那些看似新鲜高档的食材中，掺杂着些下等货，要是不长眼的挑了，那做出来的菜也甭吃了。
差之毫厘，失之千里。聂夙这个总管做的还真是好啊，一开始就先给人下绊子。
小三斜斜地看了聂夙一眼，而后在苏远远挑选了食材后，也跟着去选了他想要的。
开灶后，苏远远看见小三的食材，叫着说：「你怎么也跟我一样选豆腐！」
小三凉凉地说：「就许煮豆腐，别人都不能煮吗？」
苏远远咬咬牙，听着小三说这话也对，又因为心上人就在一旁看着，所以便忍了下去，开始做她最擅长的一道菜「八宝辣豆腐」。
开两灶，取豆腐切下四面皮，分为四四十六块，每块大小相同，有棱有角，先泡水冲去豆味，留之备用。
鸡汤汁、火腿汁、肉汁热后下豆腐，煨之。
后转向第二灶，拿香菇、玉蕈、松子、瓜子仁、小红椒细雕，再放入煨好的豆腐大火快炒。
豆腐上盘，四四十六块棱角无一缺损，去汤汁，最顶端铺上肉末菇蕈，四周摆以萝卜精细雕成栩栩如生的燕子，如乳燕归巢。
完成后，苏远远得意地瞧了小三一眼，可人家小三却是由始至终都没往她这边看来过。
小三开灶后随手拿了一把菜刀，那刀既不锋利看着也沉，实在不适合做雕工。
他先剁鸡熬汤，再取了几块豆腐放在手里，然后就只见刀光闪烁，所有人连看都还看不清楚时方豆腐就已经变成了一颗一颗的小球。之后将球放入水里，备用。
鸡肉、菠菜以刀碎成泥状，那手腕动作之快，下刀之准狠，让一班人看傻了眼。
肉跟菜没几下就变成了泥，那是一个什么境界啊！
黑木耳、红萝卜、脆笋切丝。每条都只半指长，而且真的是丝，细如蚕丝。
跟着没什么特别的工序，尝尝将军楼供的调料后，把手轻轻放在熬鸡汤的瓷锅外，内力缓缓注入，隔空沸腾鸡汤，待鲜味出来，以细布将残渣滤去。随后又加入一次鸡肉末沸腾，直至肉末将所有杂质吸尽，滤第二次，使汤色清澈如水。
接着捏鸡肉如丸，不过指盖大小，以水川烫，起。
木耳等丝入清汤先滚，再放圆豆腐与比之略小的绿丸，注入瓷碗之中，收手。
第一道菜，苏远远和小三两个人的刀工就让七名老者吃惊了。
待上菜时，端盘的侍从先上了苏远远的八宝辣豆腐。一般而言口味重的总会压过口味淡的，聂夙盘算这些人吃过苏远远的菜，小三那道便会淡而无味，如此苏远远胜算较大。
众人先闻香而后看菜式，八宝辣豆腐香味直冲脑门，且烹煮前后豆腐都是原原本本的模样连个角都没缺，还有雕得栩栩如生的乳燕，苏远远这刀工技法就是上乘。
侍从拿了七个碗，仔细将其分成七份，恭敬地一碗一碗送到聂夙专门请来的贵客面前。
辣豆腐一入口，便有几人叹了出来，苏远远的辣，把舌头辣的霹雳啪啦地响，但味道加上豆腐综合后，竟完美地化解了那些辣，只剩香麻。入喉后，让人有种淋漓尽致的畅快感。
几个老人家互望，点点头，这苏家的孙小姐小小年纪，可厨艺着实不得了。
跟着盛上的是小三的第一道菜，而有人问道这菜叫什么名时，小三想都没想就说：「豆腐跟汤，不就叫豆腐汤吗？」
七名老人连带周遭众人额角同时抽了抽。
原谅他，三爷从来只会煮菜，给菜命名那档事这辈子跟他无缘。
小三这看似平凡无奇的豆腐汤在色的呈现方面有种春至的感觉，当侍从的筷子轻轻触到雪白色的圆球时，正中间那颗圆球竟似花开一般绽放开来，细绵软嫩的豆腐丝在清澈的汤汁里微微飘动，而后受到涟漪的影响其它雪豆腐也都缓缓绽开。
翠绿丸子在其中滚动，其它三色的配料也显眼起来。
本来是一碗静止的汤，却因一连串的牵动，彷佛变成了一幅画、一幅会动的画。这着实令所有人惊奇不已。
因为长桌那头太过安静，所以苏远远忍不住地跑去看。而当她看见小三那菜时，脸色就不好了。
苏远远看看小三，再看看小三使的那把钝刀。
她觉得一切一定只是错觉，开口道：「好看也不一定好吃，也许就是重看不重吃呢！」
此时众人才回神过来，但随着侍者将小三的「豆腐汤」分送到七名老者身前，待他们以温茶漱口，再让他们细品之后，竟然有人眼睛瞪得老大，还有人发出了奇怪的声音。
「咦？」
「g！」
「什么东西──」这一位最激烈，差点站起来。
豆腐汤毫不失色于八宝辣豆腐，甚至更胜于八宝辣豆腐。
原本以为汤清，味道应该很淡，却没料像是熬了一天一夜的老母鸡汤，温润够味，却毫不油腻。
而豆腐丝细嫩，与汤汁共食，顿时有种清静幽雅的感觉，连方才吃了苏远远那辣豆腐而有些不适的喉咙都像是被安抚了，舒服的叫人惊讶。
且绿丸子的做工和其它配菜分毫不差的刀工也是一绝，让人啧啧称奇。
众人的表情让苏远远和小三不用听评也知道谁输谁赢。
苏远远气得直跺脚。
「第二道比什么？」小三一把菜刀在手里玩得溜。
「蒙眼做菜。」中间一名老者说道。
「蒙眼做菜？这可稀奇了。」小三道：「老子还从来没闭着眼睛做过菜。」
苏远远则有些疑惑，她从小到大就是在将军楼这个厨房里长大的，灶在哪里，隔几步路有什么，调料放置的位置等等她比谁都清楚。
可苏三初来乍到，哪有可能和她一样熟？
苏远远以为不公平，但就当她要开口换题时，外头却传来了嘈杂的响声。
「总管！」小二跑了进来。「有人强闯将军楼！他们已经进来了。」
「怎么回事！」为了今日之事，聂夙还叫了几个侍卫在外围守。可那些侍卫其实也不过是摆着好看罢了，因为看在苏家的面上，京城里的人不敢在将军楼惹事。
可是他算漏了一点。
小三不是京城里的人。
他是神仙谷的。
☆☆☆
三个灰衣人扛着一个大缸从外面走进了厨房，虽然有人阻拦，但这三人功夫极好，用脚就能把人踹到天边去，几个拦路侍卫根本像蚂蚁一样被他们踩着玩。
那三人把大缸放到厨房地上后，朝小三恭敬喊了声：「三爷，您要的东西给您送来了。」
「嗯。」小三也应了声。
这三个是天干地支里的，长相模样一般般，穿着打扮也同小三一样一般般。要不是有这场斗菜，小三还真的忘了自己还有这些属下能用。
所有人疑惑地看着小三，小三下巴抬了抬，朝聂夙那方瞧去。「就许你们用自己的食材，老子不能带自己的过来煮吗？」
聂夙立即回答：「当然可以。将军楼只是顺手为苏师傅准备了一份，并不是要您只能在这些食材中选。」
小三随后也不看聂夙，朝着苏远远道：「小辣椒，接下来要做什么菜？」
苏远远气得跳脚。「不要叫我小辣椒，也不许叫我小妮子，我是你姑奶奶！」
小三啐道：「就怕喊折寿啊──」
苏远远怒道：「我要做『掌上乾坤』！」
「掌上乾坤？啥？」
「红煨黑熊掌！」苏远远简直要被小三气死了，这么简单的菜名都想不透。
「黑熊掌就黑熊掌，掌什么上什么干什么坤。你们这些人这样取菜名，到底是要让人吃菜名还是吃菜。」三爷上辈子加上这辈子都还是无法理解，简单的事直接干就对了，九弯十八拐的不累吗？
苏远远不和小三说话了，她纤手一挥，立刻有仆从将盖着红布的大盘