“这么紧张做什么?”林时有狐疑,伸出手一下子就摸到了柜子里的小包袱, 他身量高, 李钰自然拦不住,眼睁睁地看见他拽出了红色肚兜。
    “呃……”李钰羞地说不出话, 垂下眼睛四处乱瞟,林时有似笑非笑地琢磨着这块布,“小钰是想给我一个惊喜?哎呀, 那我岂不是提早看见了!”
    “那你就当这是块抹布吧!”他够着手去抢, 林时有毫不费力地举高打趣道:“既然是抹布, 那正好晚上咱们洗澡用得上。”说完又挑起嘴角凑近:“我给小钰洗。”
    “啊!”
    快到晌午了, 李钰才从被窝爬起来, 昨晚林时有折腾他到后半夜,那个红布肚兜还真被用的破破烂烂成了抹布!
    林时有早都帮他搭好了烧烤炉子,放了木炭支在院子里,打算今日就吃烧烤。
    李钰起来到厨房转了转,“相公这些蔬菜都能烤, 把菜串起来, 然后刷上我的秘制酱料,这样烤出来才香!”
    三房夫人也在一旁帮忙,“钰哥儿看我穿的这些咋样?这韭菜也能烤?”
    “娘, 一会儿我做好了您就知道了!”
    李钰拿了辣椒粉孜然盐和五香粉白糖芝麻混在一起,浇了两大勺热油,瞬间散发出调料的香气。
    肉串得腌制一会儿, 肥肉串一起吃着又香又不腻, 都串好了就摆在架子上开始烤着, 三房夫人也是头一回吃烧烤,看这架势都新奇,他们在京城生活这么多年也没见过这样的菜。
    各种串类都刷上一层酱料,烧烤得常翻面,受热均匀才不会糊,肉串表面已经焦了,冒出了油水,林时有先拿了一块放到李钰嘴里,才递给爹娘几串让他们尝鲜。
    李钰笑道:“好吃,爹娘觉得味道怎么样?”
    “外焦里嫩,串在一起的肥肉也不腻,吃起来正好!”三房林发边点头边品味着,“原来韭菜烤了是这种味道,那咱们吃的馍馍啥的能烤不?”
    林时有练了一会儿已经烤得很熟练了,李钰放心地去厨房找那筐酸果,“当然能烤了,把馍馍切两半刷上酱料,一样好吃,昨晚正好剩了几个,一会儿就烤上尝尝。”
    李钰想着做一个饮品,抓了一把冰糖放到锅里加水熬化,剥了两个酸果用捣蒜的搪瓷碗捣碎,加入冰糖水里搅拌均匀,再拿几个酸果切片泡在刚打上来的井水里,现成的冰镇柠檬水就做好了。他先尝了一口,果然好喝,爽口去腻,这一大壶几人喝也够了!
    回到院里林时有把串都烤完了,三房和夫人看着桌上的串不知从何下手,李钰赶紧招呼,“想吃哪个就拿哪个,还可以再撒些芝麻孜然辣椒粉,快趁热吃。”
    林时有尝过李钰做的烤实蛋,对烧烤不陌生,反而对这酸果泡水有些怀疑,“好喝吗,会不会很涩口?”
    “相公尝尝不就知道了。”李钰直接端了一碗递到他嘴边,“保管是独家配方,别人学也学不来。”
    林时有就着碗边喝了一口,确实不是想象中的酸涩苦味儿,而且酸甜爽口,“村里人都不吃这果子,没想到做果茶这么好喝,小钰的点子真多。”
    “这可是好东西,被咱们发现了,还有其他做法呢,相公等着看吧!”李钰眨眨眼,林时有点了一下他的额头。
    三房和夫人欣慰地看着小两口笑闹着,他俩感情好,做长辈的自然不担心了。
    到了铺子开张的日子,大清早王大哥就把新鲜的蔬菜送来了,“店铺开张了,恭喜钰哥儿了!”
    “等我们忙活完了,请王大哥来店里吃饭!”
    “成!有功夫我就来!”
    李钰付了钱,把肉铺老板送来的猪肉腌制好。三房夫人也一道过来了,开张当日客人多,就他们俩人肯定忙不过来。
    摆好桌椅板凳和碗筷,在门外挂了今日的菜牌,一切准备就绪了。
    林时有特地买了几挂鞭炮,「噼里啪啦」的声音吸引了不少人赶来看热闹。
    李钰揭了匾额上的红布,在门口支了烧烤架,「开张第一日所有客人买烧烤送柠檬水而且打八折」!
    有几个平日里就对吃食有研究的人不解地问道:“这是个啥吃法,所有菜都不是炖煮的,咋都是烤的?”
    人们交头接耳,好奇又不敢尝试,李钰想着也搞一个试吃,索性每一样都拿了一串切成小块放盘子里,让大家吃一块尝尝。
    站在前头的几人都拿了一块,随即叹道:“好吃!这肉外焦里嫩,还有调料的香味呢!”
    “我尝尝这烤蘑菇,一咬还有汁水呢!怎么卖的给我来几串!”
    尝过的人都张罗着要买,李钰不慌不忙,“大家伙想吃哪样就放盘子里,烤好了我一并给您,肉串两文钱一串,素菜一文钱一串,还有烤馍馍也是一文钱!”
    一个穿着富贵的妇人激动出声,“钰哥儿那个就是比赛时候的实蛋吧,我就想着这口呢,给我来十串,让我相公也尝尝!”
    上次她就问过李钰,这回终于能解馋了。
    屋里六张桌马上就坐满了,每人都选了一盘子烤串,李钰有条不紊地烤着,林时有接过来让他去结账。
    不一会儿店门口就围了一群人,成了这条街今日最热闹的铺子。
    “你们瞧,刘员外都来了!”
    “快让刘员外看看,见没见过这样的吃食!”
    刘员外笑道:“大家伙客气了,我早就想尝尝钰哥儿的手艺了,不成想来晚了。”
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