娱乐圈御厨 作者:少地瓜
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之前，宋典还提醒杨柳来着，“请客归请客，不过我没什么钱，也不会做，就是请你吃点小东西罢了，能吃得惯吗？”
杨柳忙道，“瞧您这话说的，尊师重道，本来就该我孝敬您，今天反倒让您破费，已经叫我心里愧疚了，您还说这个。”
说着，又替他把常戴的鸭舌帽递上去。
这老先生脾气有点古怪，杨柳虽然有心交好，可也不敢拿跟其他人相处的方式方法生搬硬套，什么都得试探着来。就好比可以大方送出去的点心之类的见面礼，在这里都不敢轻易付诸实践。
宋典点点头，没说什么，接过帽子往脑袋上随意一扣，“走吧。”
两个人晃悠悠下了楼，宋典在前面走，杨柳微微落后半步跟着，顺带打量四周环境。
按理说，宋典虽然作为演员的名气不大，可毕竟是世家出身——现在的房子就是他父母留下的，面积极大，地段又好，因此着实省下一笔巨额花费。加上他年轻时候也演了不少戏，还教了不少学生，总会有些积蓄，但他的日常生活依旧非常简单，甚至用清贫来形容也不为过：他没有车，出入都是搭乘公交或地铁；衣衫鞋帽都是几年前的旧东西，据不可靠传闻，头上的帽子更是十年前就被记者拍到过；家具也全是旧的，甚至电视机都是市面上早已经绝迹的那种非常笨重的立方体形式的……
然而前几天杨柳有幸参观了宋典的书房，几乎是立刻就被折服了！
四面墙，全都被书架所占据，从地面直通天花板，上面满满当当的全是书！那书架都是一水儿好木头，边边角角都被擦拭的一尘不染，散发着柔和的光泽，显然是有年头的老东西了。
而且，因为书房是由两个房间打通了布置而成，中部难免空旷，因此中间也有几个架子充当隔断，里面竟也摆满了各色书籍资料。
不，这已经不能被称做书房，完全就是一间小型藏书室！
虽然看不见自己的表情，可杨柳敢肯定，自己当时定然是一副呆若木鸡的傻表情。但宋典非但没表现出一丝得意，反而十分平静，语气淡淡道，“一多半都是父母留下来的。”
那也就是说，还有一小半是你自己添置的。
从那以后，杨柳对他是越发的恭敬了：
、
无论何时何地，一个腹有诗书千万卷的人，总是值得尊敬的。
跟宋典古怪的脾气相搭配的，是他直来直去的说话方式，虽然经常让人听了不舒服，可你完全不必担心他糊弄你，也压根儿就不用怀疑他是在自谦。就好比出门之前，他说请杨柳随便吃点什么小东西，还真就是小东西：路边小店的炒饼。
虽是路边小店，可里里外外收拾的很干净，墙壁雪白，桌椅板凳也被擦拭的闪闪发亮，靠墙的位置竟然还有几盆生机勃勃的绿色植被，倒是有几分意思。
显然是熟客了，宋典刚一进去，里面正忙活的老板娘就笑了，“来了？还是老样子？”
“不了，”宋典摆摆手，去一张小桌前坐下，“今儿我要请客。”
“呦，那可稀奇。”老板娘丝毫没有当他是名人的自觉，乐呵呵的过来，递上菜单，看见杨柳又不免寒暄几句，“呀，这是哪家的闺女，长得可真俊。”
老板娘看上去约莫五十岁年纪，不过也有可能因为常年高强度劳作显老，一张脸微微发黑，皮肤很差，眉毛也有些乱糟糟的，更没化妆。但是她的牙齿很白，笑容很真挚，让人觉得很亲切。
杨柳冲她笑笑，竟还有些不好意思。
所谓的菜单，也不过是一张正反面打印的彩纸，然后表面压膜——低成本小吃经营者们最常用的方法，宋典溜了一眼就翻过来，又递给杨柳，“看有什么想吃的吗？”
老板娘又在旁边爽朗的笑，“要是菜单上没有，也可以跟我说，单独给你做。”
说这话的时候，她还眼珠不错的盯着杨柳看，或许也知道自己这么做不大礼貌，便隔几秒钟就挪开视线，可过不了多久，便会再次看回来。
过了会儿，她似乎是有感而发的，又说了遍，“闺女长得可真俊。”
杨柳忍不住笑了，“谢谢。”
老板娘也挺不好意思，憨笑两声，不说话了。
杨柳把菜单从头到尾看了遍，只觉得眼前全都是“饼”啊“饼”的，都快不认识这个字了，干脆再把皮球踢回去，“我是头回来呢，要不，宋老师您帮我点一个？或者麻烦老板娘推荐一个？”
宋典也不勉强，把菜单还给老板娘，说，“要两个家常炒饼，”顿了下，又补充道，“再来个炒虾仁，一碟芥菜丝。”
说完，又转过头来对杨柳说，“别看这家店不起眼，卖的东西也不上档次，可确实好吃。”
杨柳抿嘴儿一笑，“美食在民间么。”
宋典看了她一眼，没说话。
正值饭点，这家店不远处就是一所中学，好些学生都是三五成群的来，又说又笑，这个抱怨上午老师留的作业太多，那个嫌这次考试太难……
阳光落在这些年轻的脸上，映的这家店都鲜活了起来。
过了会儿，一阵浓香袭来，两盘炒饼就摆到了眼前，杨柳下意识赞了一句，“好香呀。”
以及，分量可真足！
比她脑袋还大的盘子，装的满满当当，高高的堆起来一个尖儿，活像座小山。
饼切成筷子那么粗细的条，跟木耳、豆芽、卷心菜、鸡蛋、胡萝卜和火腿一起炒，五颜六色的，看着就有食欲。
也不等宋典催促，杨柳先就拿一次性筷子夹了一大口吃，下一刻就幸福的眯起眼睛，真好吃！
这炒饼火候和盐酱掌握的特别好，饼条软糯柔韧，豆芽脆生生的，鸡蛋嫩嫩的，虽然是淀粉火腿，可也别有一番风味……
没有超级大厨或是星级餐厅那种华丽丽的高不可攀，无比平实的味道，甚至有些寡淡，可吃在嘴里，却格外踏实。
一起上来的芥菜丝呈现出浅浅的咖啡色，显然是提前腌制过了，然后又用切成细丝的红绿彩椒和香醋凉拌了，又酸又辣，清脆可口，很是开胃。
杨柳夹了一大缕芥菜丝，跟炒饼拌在一起，尝了一口，点点头，美滋滋的吃开了。
过了约莫一两分钟，炒虾仁上来了，杨柳又给吓了一跳：这个才是真的分量十足！
这不是一盘，是一小盆了吧？！
虾仁不大一个，但因为是活虾现炒，口感非常棒，嚼几下细细一品，还有一种水产特有的清甜。
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杨柳忙道，“瞧您这话说的，尊师重道，本来就该我孝敬您，今天反倒让您破费，已经叫我心里愧疚了，您还说这个。”
说着，又替他把常戴的鸭舌帽递上去。
这老先生脾气有点古怪，杨柳虽然有心交好，可也不敢拿跟其他人相处的方式方法生搬硬套，什么都得试探着来。就好比可以大方送出去的点心之类的见面礼，在这里都不敢轻易付诸实践。
宋典点点头，没说什么，接过帽子往脑袋上随意一扣，“走吧。”
两个人晃悠悠下了楼，宋典在前面走，杨柳微微落后半步跟着，顺带打量四周环境。
按理说，宋典虽然作为演员的名气不大，可毕竟是世家出身——现在的房子就是他父母留下的，面积极大，地段又好，因此着实省下一笔巨额花费。加上他年轻时候也演了不少戏，还教了不少学生，总会有些积蓄，但他的日常生活依旧非常简单，甚至用清贫来形容也不为过：他没有车，出入都是搭乘公交或地铁；衣衫鞋帽都是几年前的旧东西，据不可靠传闻，头上的帽子更是十年前就被记者拍到过；家具也全是旧的，甚至电视机都是市面上早已经绝迹的那种非常笨重的立方体形式的……
然而前几天杨柳有幸参观了宋典的书房，几乎是立刻就被折服了！
四面墙，全都被书架所占据，从地面直通天花板，上面满满当当的全是书！那书架都是一水儿好木头，边边角角都被擦拭的一尘不染，散发着柔和的光泽，显然是有年头的老东西了。
而且，因为书房是由两个房间打通了布置而成，中部难免空旷，因此中间也有几个架子充当隔断，里面竟也摆满了各色书籍资料。
不，这已经不能被称做书房，完全就是一间小型藏书室！
虽然看不见自己的表情，可杨柳敢肯定，自己当时定然是一副呆若木鸡的傻表情。但宋典非但没表现出一丝得意，反而十分平静，语气淡淡道，“一多半都是父母留下来的。”
那也就是说，还有一小半是你自己添置的。
从那以后，杨柳对他是越发的恭敬了：
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无论何时何地，一个腹有诗书千万卷的人，总是值得尊敬的。
跟宋典古怪的脾气相搭配的，是他直来直去的说话方式，虽然经常让人听了不舒服，可你完全不必担心他糊弄你，也压根儿就不用怀疑他是在自谦。就好比出门之前，他说请杨柳随便吃点什么小东西，还真就是小东西：路边小店的炒饼。
虽是路边小店，可里里外外收拾的很干净，墙壁雪白，桌椅板凳也被擦拭的闪闪发亮，靠墙的位置竟然还有几盆生机勃勃的绿色植被，倒是有几分意思。
显然是熟客了，宋典刚一进去，里面正忙活的老板娘就笑了，“来了？还是老样子？”
“不了，”宋典摆摆手，去一张小桌前坐下，“今儿我要请客。”
“呦，那可稀奇。”老板娘丝毫没有当他是名人的自觉，乐呵呵的过来，递上菜单，看见杨柳又不免寒暄几句，“呀，这是哪家的闺女，长得可真俊。”
老板娘看上去约莫五十岁年纪，不过也有可能因为常年高强度劳作显老，一张脸微微发黑，皮肤很差，眉毛也有些乱糟糟的，更没化妆。但是她的牙齿很白，笑容很真挚，让人觉得很亲切。
杨柳冲她笑笑，竟还有些不好意思。
所谓的菜单，也不过是一张正反面打印的彩纸，然后表面压膜——低成本小吃经营者们最常用的方法，宋典溜了一眼就翻过来，又递给杨柳，“看有什么想吃的吗？”
老板娘又在旁边爽朗的笑，“要是菜单上没有，也可以跟我说，单独给你做。”
说这话的时候，她还眼珠不错的盯着杨柳看，或许也知道自己这么做不大礼貌，便隔几秒钟就挪开视线，可过不了多久，便会再次看回来。
过了会儿，她似乎是有感而发的，又说了遍，“闺女长得可真俊。”
杨柳忍不住笑了，“谢谢。”
老板娘也挺不好意思，憨笑两声，不说话了。
杨柳把菜单从头到尾看了遍，只觉得眼前全都是“饼”啊“饼”的，都快不认识这个字了，干脆再把皮球踢回去，“我是头回来呢，要不，宋老师您帮我点一个？或者麻烦老板娘推荐一个？”
宋典也不勉强，把菜单还给老板娘，说，“要两个家常炒饼，”顿了下，又补充道，“再来个炒虾仁，一碟芥菜丝。”
说完，又转过头来对杨柳说，“别看这家店不起眼，卖的东西也不上档次，可确实好吃。”
杨柳抿嘴儿一笑，“美食在民间么。”
宋典看了她一眼，没说话。
正值饭点，这家店不远处就是一所中学，好些学生都是三五成群的来，又说又笑，这个抱怨上午老师留的作业太多，那个嫌这次考试太难……
阳光落在这些年轻的脸上，映的这家店都鲜活了起来。
过了会儿，一阵浓香袭来，两盘炒饼就摆到了眼前，杨柳下意识赞了一句，“好香呀。”
以及，分量可真足！
比她脑袋还大的盘子，装的满满当当，高高的堆起来一个尖儿，活像座小山。
饼切成筷子那么粗细的条，跟木耳、豆芽、卷心菜、鸡蛋、胡萝卜和火腿一起炒，五颜六色的，看着就有食欲。
也不等宋典催促，杨柳先就拿一次性筷子夹了一大口吃，下一刻就幸福的眯起眼睛，真好吃！
这炒饼火候和盐酱掌握的特别好，饼条软糯柔韧，豆芽脆生生的，鸡蛋嫩嫩的，虽然是淀粉火腿，可也别有一番风味……
没有超级大厨或是星级餐厅那种华丽丽的高不可攀，无比平实的味道，甚至有些寡淡，可吃在嘴里，却格外踏实。
一起上来的芥菜丝呈现出浅浅的咖啡色，显然是提前腌制过了，然后又用切成细丝的红绿彩椒和香醋凉拌了，又酸又辣，清脆可口，很是开胃。
杨柳夹了一大缕芥菜丝，跟炒饼拌在一起，尝了一口，点点头，美滋滋的吃开了。
过了约莫一两分钟，炒虾仁上来了，杨柳又给吓了一跳：这个才是真的分量十足！
这不是一盘，是一小盆了吧？！
虾仁不大一个，但因为是活虾现炒，口感非常棒，嚼几下细细一品，还有一种水产特有的清甜。
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