第543章 大师求你帮我改
不得不说，姜星年的睡眠质量是真好。
哪怕早上八点才躺下，拉上窗帘脑袋沾到枕头后依旧是秒睡。
等他再睁眼，时间已经来到了下午三点。
他睡前就想好晚上要开播，自然是想从来做饭就开始直播。
眼见家里的食材都已经吃的差不多了，姜星年还是决定先去超市採购一番。
姜星年一时还没想好晚上做点什么菜，等去了超市看到食材再决定好了。
得知主人晚上要开播，小小白高兴的直转圈——
主人直播就代表会做菜，家人们谁懂啊，汪可太喜欢吃主人做的美味佳肴了！
姜星年出门前就见小小白坐在地上仰头看他，身后的尾巴摇成了螺旋桨，看得出来也想出去逛逛。
“你啊你……”
姜星年折返回去取了狗绳，到底还是决定要带小小白一起去超市採购。
“嗷呜~~”
小小白欢快地迈著自己的小短腿，屁顛屁顛跟在姜星年身后一起出了门。
因为带了小小白一起，姜星年特意选择去了一家宠物友好商场。
工作日下午的时分的商场人流量不算大，姜星年先是从超市门口扫码了一辆宠物小推车，而后就把小小白给放了进去。
一人一狗推著小推车进入了商场后就直奔负一层超市，才一进门就听到此起彼伏的宣传声——
“正宗普罗旺斯西红柿，原价19.99元一斤，现在活动价6.9元一斤……”
“今日猪肉、排骨特价，新鲜猪肉最低11.9元起，肋排19.9元每斤……”
“海鲜促销超低价，正宗乳山生蚝每斤只要7.9元，数量有限，先到先得，快来抢购吧……”
……
姜星年循著声音走过去，一路往购物车里加购了不少东西——
肋排新鲜，来十斤！
鸡爪价格划算，十斤！
海鲜新鲜便宜，每样也都整点！
小小白想吃鸡翅，买五斤，可乐也带六瓶……
姜星年带著小小白，採购了满满一购物车的食材这才结帐回了家。
列好今天要做的菜单后，姜星年这才拿出手机支架找了合適位置开了播。
將他设置为特別关注的粉丝第一时间就收到了开播通知，当即兴冲冲点了进来。
当看到穿著藏青色卫衣繫著围裙准备做饭的少年时，粉丝们忍不住疯狂刷屏——
【小鱼bobo吐泡泡:天啊，我奶奶关注的主播终於开播了！！！年年你知不知道，你都三天没有直播了！！！】
【西红柿燉他妈头:年年你知道吗？我差点以为你是回家继承了家產所以打算停播了qaq还好还好，答应我就算有钱了也要多多开播好吗？】
【企鹅入侵北极:所有人手上的事情暂停，我关注的主播终於开播啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈……】
……
也有粉丝发现姜星年开播后没有第一时间发评论，而且选择打开了外卖软体——
按照他们以往的经验，想必爱播今天做的菜也会非常下饭。
与其到时隔著屏幕流口水，不如赶紧研究搞点东西边吃边看。
姜星年先是把买来的鸡爪处理乾净，加了葱姜以及料酒开火煮。
而后正对著手机屏幕笑著开口打了招呼，简单介绍了一下今天打算做的饭菜:“今天打算简单吃点，就做个香辣鸡爪、芋头蒸排骨、麻辣水煮肉片、葱油手撕鸡、海鲜粉丝煲，再清炒个空心菜吧……”
粉丝们一听都乐了，好傢伙，年年你把这叫简单吃点啊。
姜星年跟粉丝聊了一会天，锅里的鸡爪就到了该出锅的时候。
把鸡爪捞出沥水的功夫，锅里开火加油。
油温六七成热时再將沥乾水的鸡爪倒进锅里，炸至金黄后捞出放入冷水里浸泡。
炸好的鸡爪泡出虎皮的形状需要时间，姜星年便把冷水盆放到了一边。
趁著锅里油多也热，姜星年又切了四五斤瘦肉条，加了料酒、生抽、盐以及適量黑胡椒调味。
又用鸡蛋、麵粉、淀粉、胡椒粉调成糊，把肉条上面都裹满麵糊。
开火將锅里的热油重新加热到七成油温，把醃製好的瘦肉条放入油中炸至金黄捞出，再放回油里復炸一小会捞出。
锅里少许油烧热后，姜星年就把切好的蒜片以及干辣椒跟花椒放入油里炒香。
將炸好的小酥肉跟葱段一起放入翻炒，加適量白糖、鸡精、芝麻后翻炒均匀后盛出。
姜星年將炸好小酥肉端到了镜头面前，一盘酥脆金黄又入味的小酥肉就出现在了眾人面前。
哪怕隔著屏幕，直播间的观眾们也觉得能闻到香味，纷纷嚷著让自己先来一口。
小小白乖巧蹲在厨房里，虽然没出声但是圆圆的眼睛里全是渴望。
姜星年只觉得可爱，用筷子夹了一块小酥肉给了小小白。
不少网友看到这一幕都说想起了自己小时候，家长招待客人做了菜出锅先会餵给一旁眼巴巴看著菜的他们。
也有人指责姜星年狗狗的肾臟很脆弱，不该给小小白吃重油重盐的食物。
都不用姜星年开口，直播间里了解他以及小小白的粉丝就帮著解释了起来——
【披著凉皮的狼:正常来说狗狗確实不能吃太多重油重盐的食物，但是年年家的小小白偏偏就好这一口而且胃口超大。
別看它巴掌大小的样子，但是一顿能吃最少五个成年人的饭。
所以真的是，千人千狗，狗隨主人。
小小白跟年年的胃容量，至今是个迷。(￣.￣)】
直播间网友自助互动时，姜星年又分別做了麻辣水煮肉片以及海鲜粉丝煲。
两道菜出锅后，另一个锅里的芋头蒸排骨也跟著上了桌。
做完这几道菜后，旁边冷水里面的虎皮凤爪也有了雏形。
锅里倒油，油热以后加葱姜、干红辣椒、桂皮、八角小火炒香。
而后来勺豆瓣酱以及生抽、老抽等调料，油爆香以后把泡好的凤爪倒进去翻炒。
鸡爪入锅后，锅里一下子就迸发出了滋滋的声响，听起来就很有烟火气。
姜星年把鸡爪跟调料翻炒均匀后便倒入了水，水的高度刚好能没过鸡爪。
再加一点点料酒进去，跟著就是转小火开始慢慢燉。
距离香辣虎皮鸡爪出锅起码还有三十分钟，姜星年便打算边吃边等。
等他把自己跟小小白的晚饭分別摆好后，不用粉丝提醒姜星年就发出了一个福袋——
“今天爭取多播一会儿，先来第一卦。还是老规矩，一千一卦，抽中福袋连线上麦。这次开奖时间是半小时，咱们有需要的朋友再参与哈……”
哪怕早上八点才躺下，拉上窗帘脑袋沾到枕头后依旧是秒睡。
等他再睁眼，时间已经来到了下午三点。
他睡前就想好晚上要开播，自然是想从来做饭就开始直播。
眼见家里的食材都已经吃的差不多了，姜星年还是决定先去超市採购一番。
姜星年一时还没想好晚上做点什么菜，等去了超市看到食材再决定好了。
得知主人晚上要开播，小小白高兴的直转圈——
主人直播就代表会做菜，家人们谁懂啊，汪可太喜欢吃主人做的美味佳肴了！
姜星年出门前就见小小白坐在地上仰头看他，身后的尾巴摇成了螺旋桨，看得出来也想出去逛逛。
“你啊你……”
姜星年折返回去取了狗绳，到底还是决定要带小小白一起去超市採购。
“嗷呜~~”
小小白欢快地迈著自己的小短腿，屁顛屁顛跟在姜星年身后一起出了门。
因为带了小小白一起，姜星年特意选择去了一家宠物友好商场。
工作日下午的时分的商场人流量不算大，姜星年先是从超市门口扫码了一辆宠物小推车，而后就把小小白给放了进去。
一人一狗推著小推车进入了商场后就直奔负一层超市，才一进门就听到此起彼伏的宣传声——
“正宗普罗旺斯西红柿，原价19.99元一斤，现在活动价6.9元一斤……”
“今日猪肉、排骨特价，新鲜猪肉最低11.9元起，肋排19.9元每斤……”
“海鲜促销超低价，正宗乳山生蚝每斤只要7.9元，数量有限，先到先得，快来抢购吧……”
……
姜星年循著声音走过去，一路往购物车里加购了不少东西——
肋排新鲜，来十斤！
鸡爪价格划算，十斤！
海鲜新鲜便宜，每样也都整点！
小小白想吃鸡翅，买五斤，可乐也带六瓶……
姜星年带著小小白，採购了满满一购物车的食材这才结帐回了家。
列好今天要做的菜单后，姜星年这才拿出手机支架找了合適位置开了播。
將他设置为特別关注的粉丝第一时间就收到了开播通知，当即兴冲冲点了进来。
当看到穿著藏青色卫衣繫著围裙准备做饭的少年时，粉丝们忍不住疯狂刷屏——
【小鱼bobo吐泡泡:天啊，我奶奶关注的主播终於开播了！！！年年你知不知道，你都三天没有直播了！！！】
【西红柿燉他妈头:年年你知道吗？我差点以为你是回家继承了家產所以打算停播了qaq还好还好，答应我就算有钱了也要多多开播好吗？】
【企鹅入侵北极:所有人手上的事情暂停，我关注的主播终於开播啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈……】
……
也有粉丝发现姜星年开播后没有第一时间发评论，而且选择打开了外卖软体——
按照他们以往的经验，想必爱播今天做的菜也会非常下饭。
与其到时隔著屏幕流口水，不如赶紧研究搞点东西边吃边看。
姜星年先是把买来的鸡爪处理乾净，加了葱姜以及料酒开火煮。
而后正对著手机屏幕笑著开口打了招呼，简单介绍了一下今天打算做的饭菜:“今天打算简单吃点，就做个香辣鸡爪、芋头蒸排骨、麻辣水煮肉片、葱油手撕鸡、海鲜粉丝煲，再清炒个空心菜吧……”
粉丝们一听都乐了，好傢伙，年年你把这叫简单吃点啊。
姜星年跟粉丝聊了一会天，锅里的鸡爪就到了该出锅的时候。
把鸡爪捞出沥水的功夫，锅里开火加油。
油温六七成热时再將沥乾水的鸡爪倒进锅里，炸至金黄后捞出放入冷水里浸泡。
炸好的鸡爪泡出虎皮的形状需要时间，姜星年便把冷水盆放到了一边。
趁著锅里油多也热，姜星年又切了四五斤瘦肉条，加了料酒、生抽、盐以及適量黑胡椒调味。
又用鸡蛋、麵粉、淀粉、胡椒粉调成糊，把肉条上面都裹满麵糊。
开火將锅里的热油重新加热到七成油温，把醃製好的瘦肉条放入油中炸至金黄捞出，再放回油里復炸一小会捞出。
锅里少许油烧热后，姜星年就把切好的蒜片以及干辣椒跟花椒放入油里炒香。
將炸好的小酥肉跟葱段一起放入翻炒，加適量白糖、鸡精、芝麻后翻炒均匀后盛出。
姜星年將炸好小酥肉端到了镜头面前，一盘酥脆金黄又入味的小酥肉就出现在了眾人面前。
哪怕隔著屏幕，直播间的观眾们也觉得能闻到香味，纷纷嚷著让自己先来一口。
小小白乖巧蹲在厨房里，虽然没出声但是圆圆的眼睛里全是渴望。
姜星年只觉得可爱，用筷子夹了一块小酥肉给了小小白。
不少网友看到这一幕都说想起了自己小时候，家长招待客人做了菜出锅先会餵给一旁眼巴巴看著菜的他们。
也有人指责姜星年狗狗的肾臟很脆弱，不该给小小白吃重油重盐的食物。
都不用姜星年开口，直播间里了解他以及小小白的粉丝就帮著解释了起来——
【披著凉皮的狼:正常来说狗狗確实不能吃太多重油重盐的食物，但是年年家的小小白偏偏就好这一口而且胃口超大。
別看它巴掌大小的样子，但是一顿能吃最少五个成年人的饭。
所以真的是，千人千狗，狗隨主人。
小小白跟年年的胃容量，至今是个迷。(￣.￣)】
直播间网友自助互动时，姜星年又分別做了麻辣水煮肉片以及海鲜粉丝煲。
两道菜出锅后，另一个锅里的芋头蒸排骨也跟著上了桌。
做完这几道菜后，旁边冷水里面的虎皮凤爪也有了雏形。
锅里倒油，油热以后加葱姜、干红辣椒、桂皮、八角小火炒香。
而后来勺豆瓣酱以及生抽、老抽等调料，油爆香以后把泡好的凤爪倒进去翻炒。
鸡爪入锅后，锅里一下子就迸发出了滋滋的声响，听起来就很有烟火气。
姜星年把鸡爪跟调料翻炒均匀后便倒入了水，水的高度刚好能没过鸡爪。
再加一点点料酒进去，跟著就是转小火开始慢慢燉。
距离香辣虎皮鸡爪出锅起码还有三十分钟，姜星年便打算边吃边等。
等他把自己跟小小白的晚饭分別摆好后，不用粉丝提醒姜星年就发出了一个福袋——
“今天爭取多播一会儿，先来第一卦。还是老规矩，一千一卦，抽中福袋连线上麦。这次开奖时间是半小时，咱们有需要的朋友再参与哈……”