第895章 开业啦!
给团结屯分完家禽,李建业连轴转了几天,开著卡车跑遍了小兴公社的其他村子。
都跟公社的领导交接好了,凡是愿意配合著一起发展的,都可以加入进来。
除了家禽苗,还有高產的粮食种子。
团结屯是自己大本营,免费发,但外村的规矩不一样,得交定金,只要交了定金,苗子和种子拉回家,秋后產出统一按市价卖给李建业,直接从货款里扣除剩下的苗钱。
这条件一出,各个村的大队都挤破了头。
富强村大队部门口,长桌前排起了长龙。
“建业兄弟,这大鹅给我来十只,种子来两袋!”
“我也要我也要,建业办事咱放心,这几年跟著他干的,哪个没吃上肉?”
“要是真能高產,肯定划算!”
村民们手里攥著毛票,爭先恐后地往前挤。
偏偏队伍旁边,站著两个不和谐的身影。
刘勇揣著手,歪著脖子在一旁看戏,刘英子抓著一把瓜子,嗑得吧嗒吧嗒响,瓜子皮吐了一地。
“哥,你看这帮人,傻了吧唧的,赶著给人家送钱呢。”刘英子翻了个大白眼。
刘勇哼了一声,“可不咋的,李建业,我们村可不比你们团结屯,你让我们掏钱买苗?没门,除非你白给,不然我们家一只都不养!”
李建业坐在桌后,手里拿著钢笔正登记名字,连头都没抬。
刘英子见李建业不搭理,声音拔高了八度,扯著嗓子喊,“大伙儿可长点心吧,去年我个我哥看他弄鱼塘赚钱,跟著弄,结果赔得底儿掉,后来又跟著他学摆摊卖鱼,又赔了,他李建业心眼多著呢,这次指不定又挖啥大坑,等著把咱们全公社都带沟里去呢!”
队伍里有村民听不下去了,转头懟道,“刘英子,你少在这儿放屁,你们家自己懒得抽筋,鱼苗弄回去全都挤一块,一点空气不给,能不翻肚皮吗?摆摊卖鱼,你一堆小鱼苗还想卖高价,谁买你的?自己烂泥扶不上墙,还赖人家建业?”
刘勇和刘英子乾的那些事,虽然没有太怎么大肆张扬,但村里知道的人还是不少的。
“你管得著吗!”刘英子双手一叉腰,撒起泼来。
刘勇凑到桌前,敲了敲桌子,“李建业,我话放这儿了,白给我就带走,要钱,一分没有!”
李建业这才停下笔,抬起眼皮扫了刘勇一眼。
“大队长,把刘勇的名字划了。”李建业语气平淡,“下一个。”
刘勇愣住了,本以为李建业为了全公社的进度,会好言相劝,甚至真就白给了。
“哎!你咋不按套路出牌呢?”刘勇急了。
“你不要,有的是人要,我求著你发財了?”李建业把本子一合,“不买就让开,別耽误后边人交钱。”
刘勇和刘英子被噎得脸红脖子粗,灰溜溜地退到一边,眼红地看著別人一笼一笼地把鸡鸭苗领走,心里酸得直冒泡,只能咬牙切齿地等著看全公社的笑话。
“你们別太高兴,我就看你们怎么被李建业带进沟里!”
……
公社的事情忙完。
几天后,县城,中心街柳南巷。
“噼里啪啦——”
两掛万头大地红在街边炸响,震得满街都是红纸屑。
一块崭新的牌匾掛了上去,上面写著四个大字:来安饭馆。
今儿个是饭馆开业的大日子。
门口围了一大圈人,有附近的街坊,也有路过看热闹的。
街坊张姨烫著个捲髮,手里挎著个菜篮子,正跟旁边的人八卦,“看见没,这饭馆是私人开的,咱柳南巷567號去年新搬来那家,李建业开的!”
“啥?私人也能开饭馆了?”路人听得稀罕,探著脑袋往里瞅。
“那可不,现在政策放宽了,允许搞个体户了。”张姨满脸红光,仿佛这饭馆是她家开的一样。
李建业今天穿了件挺括的中山装,精神抖擞地站在门口,他旁边站著李安生,李安生常年在厂里待著,冷不丁面对这么多人,要开门做生意,紧张得手脚都不知道往哪儿放,一个劲地搓著围裙。
“叔,別紧张,该咋招呼咋招呼。”李建业拍了拍李安生的肩膀。
后厨里,李福生穿著一身雪白的厨师服,手里顛著大铁勺,正带著徒弟热锅,火苗子窜起老高,香味顺著排风扇就飘到了街上。
临近中午,饭点到了。
几个穿著蓝色工装的汉子溜达过来,闻著味儿停下了脚步。
“哎呀,这啥味儿啊,这么香?”领头的汉子吸了吸鼻子。
“好像是新开的饭馆。”旁边的人指了指牌匾,“来安饭馆?没听过这名號啊,国营的?”
张姨在旁边插嘴,“个人的!私人开的!”
那几个汉子一听,连连摆手,“个人的?国营的都那样了,这个人开的店不得把人宰出血啊?走走走,咱还是去前面那个国营红星饭店吧,虽然服务员脸臭点,起码价格有准。”
几人转身就要走。
李建业大步迎了上去,拦在几人身前,满脸堆笑。
“几位大哥,进来尝尝手艺唄。”
领头汉子摆摆手,“不住了不住了,你们这私人馆子,是咋回事也不知道,咱工薪阶层吃不起。”
李建业乐了,“大哥,你这话说的,咱这饭点主打的就是实惠,国营饭店啥价,我这就啥价,墙上掛著水牌,明码標价,多收一分钱,你砸我招牌。”
汉子半信半疑,“真假啊?”
“不但价格一样,咱这儿菜品还多,你想吃啥我们给你做啥!”李建业侧过身,做了个请的手势,“而且,在国营饭店,你得自己去窗口排队端菜,去晚了还得挨大师傅的骂,对不对?”
几个汉子深有同感地点点头,昨天去国营饭店,就因为多要了一头蒜,被翻了十多分钟的白眼。
“在我这儿,你往那一坐,就是天王老子!”李建业掷地有声,“你想吃啥口味,咸了淡了,酸了辣了,你一句话,后厨按你的心思做,菜做好了,我亲自给你端上桌!”
这话一出,几个汉子眼睛都亮了。
花一样的钱,还能当回天王老子?
“行!那就冲你这句话,今儿咱哥几个就在你这儿吃了!”领头汉子一咬牙,带著人走进了饭馆。
有了带头的,围观的几个人也跟著走了进去,大厅里瞬间坐满了三四桌。
李安生赶紧拿著抹布上去擦桌子,倒茶水。
李建业拿著小本子和笔,走到汉子那桌。
“几位,吃点啥?今儿有刚杀的大鲤鱼,还有新鲜的五花肉。”
“来个红烧鲤鱼,再来个尖椒干豆腐,溜肉段来一盘,大米饭管够!”汉子点完菜,特意嘱咐了一句,“哥们,溜肉段给我多放点肉,少弄点麵糊弄人啊!”
“得嘞!”
李建业唰唰记下,转身衝著后厨大喊,“红烧鲤鱼一条!尖椒干豆腐一份!溜肉段一份,肉要足,面要薄,火候大点!”
“好嘞——”后厨传来李福生中气十足的回应。
不到二十分钟。
李建业端著托盘,稳稳噹噹地把三盘菜放在了汉子桌上。
“几位大哥,菜齐了,大米饭在木桶里,不够再添,钱是一样的!”
几个汉子看著桌上的菜,傻眼了。
红烧鲤鱼色泽红亮,香气扑鼻,溜肉段掛著晶莹的芡汁,外酥里嫩,肉块大得惊人,尖椒干豆腐更是炒得油润亮泽。
这分量,比国营饭店足足大了一圈!
在国营饭店吃饭,那菜就好像是捨不得给你上一样,抠又抠的要死,说了还得被懟一顿。
领头汉子迫不及待地夹起一块溜肉段塞进嘴里,嚼了两下,猛地一拍大腿。
“哎呀妈呀!这味儿绝了!”
外皮酥脆,里面的肉汁瞬间在口腔里爆开,咸鲜適口。
“好吃!真他娘的好吃!”另一个汉子埋头扒饭,连话都顾不上说。
“服务態度好,上菜快,味道还这么顶!”领头汉子竖起大拇指,“兄弟,以后咱这帮兄弟的午饭,全包给你家了,去他娘的国营饭店受气去吧!”
大厅里其他看热闹的人见他们都吃的满嘴流油,讚不绝口,也都有些蠢蠢欲动。
於是也纷纷坐下,开始点菜!
李安生在旁边看著,乐得合不拢嘴,紧张感全没了,干起活来脚下生风。
李建业站在柜檯后面,听著大厅里食客们的夸讚声,心里稳如老狗。
这只是第一步。
把饭馆的名声打出去,实惠,服务好,光是这两条,就足以吸引大量的顾客来光顾。
再凭藉李福生这祖传的厨艺,能把顾客留住。
全县城独一家。
这门生意,真的不知道怎么才能亏,稳赚不赔。
隨著时间推移,饭馆里的客人也越来越多,就连原本只是过来帮忙捧场的张姨,此时也忍不住想在李建业这儿吃顿饭试试了。
她凑上前来,笑眯眯问。
“建业,没想到生意还真不错,看的我都饿了,也给我上碗面唄。”
李建业乐呵呵,一点没有犹豫。
“行,张姨你专门过来给我捧场,我可不能让你饿著了,现在就让后厨给你下碗面,再给你添个肉菜!”
……
都跟公社的领导交接好了,凡是愿意配合著一起发展的,都可以加入进来。
除了家禽苗,还有高產的粮食种子。
团结屯是自己大本营,免费发,但外村的规矩不一样,得交定金,只要交了定金,苗子和种子拉回家,秋后產出统一按市价卖给李建业,直接从货款里扣除剩下的苗钱。
这条件一出,各个村的大队都挤破了头。
富强村大队部门口,长桌前排起了长龙。
“建业兄弟,这大鹅给我来十只,种子来两袋!”
“我也要我也要,建业办事咱放心,这几年跟著他干的,哪个没吃上肉?”
“要是真能高產,肯定划算!”
村民们手里攥著毛票,爭先恐后地往前挤。
偏偏队伍旁边,站著两个不和谐的身影。
刘勇揣著手,歪著脖子在一旁看戏,刘英子抓著一把瓜子,嗑得吧嗒吧嗒响,瓜子皮吐了一地。
“哥,你看这帮人,傻了吧唧的,赶著给人家送钱呢。”刘英子翻了个大白眼。
刘勇哼了一声,“可不咋的,李建业,我们村可不比你们团结屯,你让我们掏钱买苗?没门,除非你白给,不然我们家一只都不养!”
李建业坐在桌后,手里拿著钢笔正登记名字,连头都没抬。
刘英子见李建业不搭理,声音拔高了八度,扯著嗓子喊,“大伙儿可长点心吧,去年我个我哥看他弄鱼塘赚钱,跟著弄,结果赔得底儿掉,后来又跟著他学摆摊卖鱼,又赔了,他李建业心眼多著呢,这次指不定又挖啥大坑,等著把咱们全公社都带沟里去呢!”
队伍里有村民听不下去了,转头懟道,“刘英子,你少在这儿放屁,你们家自己懒得抽筋,鱼苗弄回去全都挤一块,一点空气不给,能不翻肚皮吗?摆摊卖鱼,你一堆小鱼苗还想卖高价,谁买你的?自己烂泥扶不上墙,还赖人家建业?”
刘勇和刘英子乾的那些事,虽然没有太怎么大肆张扬,但村里知道的人还是不少的。
“你管得著吗!”刘英子双手一叉腰,撒起泼来。
刘勇凑到桌前,敲了敲桌子,“李建业,我话放这儿了,白给我就带走,要钱,一分没有!”
李建业这才停下笔,抬起眼皮扫了刘勇一眼。
“大队长,把刘勇的名字划了。”李建业语气平淡,“下一个。”
刘勇愣住了,本以为李建业为了全公社的进度,会好言相劝,甚至真就白给了。
“哎!你咋不按套路出牌呢?”刘勇急了。
“你不要,有的是人要,我求著你发財了?”李建业把本子一合,“不买就让开,別耽误后边人交钱。”
刘勇和刘英子被噎得脸红脖子粗,灰溜溜地退到一边,眼红地看著別人一笼一笼地把鸡鸭苗领走,心里酸得直冒泡,只能咬牙切齿地等著看全公社的笑话。
“你们別太高兴,我就看你们怎么被李建业带进沟里!”
……
公社的事情忙完。
几天后,县城,中心街柳南巷。
“噼里啪啦——”
两掛万头大地红在街边炸响,震得满街都是红纸屑。
一块崭新的牌匾掛了上去,上面写著四个大字:来安饭馆。
今儿个是饭馆开业的大日子。
门口围了一大圈人,有附近的街坊,也有路过看热闹的。
街坊张姨烫著个捲髮,手里挎著个菜篮子,正跟旁边的人八卦,“看见没,这饭馆是私人开的,咱柳南巷567號去年新搬来那家,李建业开的!”
“啥?私人也能开饭馆了?”路人听得稀罕,探著脑袋往里瞅。
“那可不,现在政策放宽了,允许搞个体户了。”张姨满脸红光,仿佛这饭馆是她家开的一样。
李建业今天穿了件挺括的中山装,精神抖擞地站在门口,他旁边站著李安生,李安生常年在厂里待著,冷不丁面对这么多人,要开门做生意,紧张得手脚都不知道往哪儿放,一个劲地搓著围裙。
“叔,別紧张,该咋招呼咋招呼。”李建业拍了拍李安生的肩膀。
后厨里,李福生穿著一身雪白的厨师服,手里顛著大铁勺,正带著徒弟热锅,火苗子窜起老高,香味顺著排风扇就飘到了街上。
临近中午,饭点到了。
几个穿著蓝色工装的汉子溜达过来,闻著味儿停下了脚步。
“哎呀,这啥味儿啊,这么香?”领头的汉子吸了吸鼻子。
“好像是新开的饭馆。”旁边的人指了指牌匾,“来安饭馆?没听过这名號啊,国营的?”
张姨在旁边插嘴,“个人的!私人开的!”
那几个汉子一听,连连摆手,“个人的?国营的都那样了,这个人开的店不得把人宰出血啊?走走走,咱还是去前面那个国营红星饭店吧,虽然服务员脸臭点,起码价格有准。”
几人转身就要走。
李建业大步迎了上去,拦在几人身前,满脸堆笑。
“几位大哥,进来尝尝手艺唄。”
领头汉子摆摆手,“不住了不住了,你们这私人馆子,是咋回事也不知道,咱工薪阶层吃不起。”
李建业乐了,“大哥,你这话说的,咱这饭点主打的就是实惠,国营饭店啥价,我这就啥价,墙上掛著水牌,明码標价,多收一分钱,你砸我招牌。”
汉子半信半疑,“真假啊?”
“不但价格一样,咱这儿菜品还多,你想吃啥我们给你做啥!”李建业侧过身,做了个请的手势,“而且,在国营饭店,你得自己去窗口排队端菜,去晚了还得挨大师傅的骂,对不对?”
几个汉子深有同感地点点头,昨天去国营饭店,就因为多要了一头蒜,被翻了十多分钟的白眼。
“在我这儿,你往那一坐,就是天王老子!”李建业掷地有声,“你想吃啥口味,咸了淡了,酸了辣了,你一句话,后厨按你的心思做,菜做好了,我亲自给你端上桌!”
这话一出,几个汉子眼睛都亮了。
花一样的钱,还能当回天王老子?
“行!那就冲你这句话,今儿咱哥几个就在你这儿吃了!”领头汉子一咬牙,带著人走进了饭馆。
有了带头的,围观的几个人也跟著走了进去,大厅里瞬间坐满了三四桌。
李安生赶紧拿著抹布上去擦桌子,倒茶水。
李建业拿著小本子和笔,走到汉子那桌。
“几位,吃点啥?今儿有刚杀的大鲤鱼,还有新鲜的五花肉。”
“来个红烧鲤鱼,再来个尖椒干豆腐,溜肉段来一盘,大米饭管够!”汉子点完菜,特意嘱咐了一句,“哥们,溜肉段给我多放点肉,少弄点麵糊弄人啊!”
“得嘞!”
李建业唰唰记下,转身衝著后厨大喊,“红烧鲤鱼一条!尖椒干豆腐一份!溜肉段一份,肉要足,面要薄,火候大点!”
“好嘞——”后厨传来李福生中气十足的回应。
不到二十分钟。
李建业端著托盘,稳稳噹噹地把三盘菜放在了汉子桌上。
“几位大哥,菜齐了,大米饭在木桶里,不够再添,钱是一样的!”
几个汉子看著桌上的菜,傻眼了。
红烧鲤鱼色泽红亮,香气扑鼻,溜肉段掛著晶莹的芡汁,外酥里嫩,肉块大得惊人,尖椒干豆腐更是炒得油润亮泽。
这分量,比国营饭店足足大了一圈!
在国营饭店吃饭,那菜就好像是捨不得给你上一样,抠又抠的要死,说了还得被懟一顿。
领头汉子迫不及待地夹起一块溜肉段塞进嘴里,嚼了两下,猛地一拍大腿。
“哎呀妈呀!这味儿绝了!”
外皮酥脆,里面的肉汁瞬间在口腔里爆开,咸鲜適口。
“好吃!真他娘的好吃!”另一个汉子埋头扒饭,连话都顾不上说。
“服务態度好,上菜快,味道还这么顶!”领头汉子竖起大拇指,“兄弟,以后咱这帮兄弟的午饭,全包给你家了,去他娘的国营饭店受气去吧!”
大厅里其他看热闹的人见他们都吃的满嘴流油,讚不绝口,也都有些蠢蠢欲动。
於是也纷纷坐下,开始点菜!
李安生在旁边看著,乐得合不拢嘴,紧张感全没了,干起活来脚下生风。
李建业站在柜檯后面,听著大厅里食客们的夸讚声,心里稳如老狗。
这只是第一步。
把饭馆的名声打出去,实惠,服务好,光是这两条,就足以吸引大量的顾客来光顾。
再凭藉李福生这祖传的厨艺,能把顾客留住。
全县城独一家。
这门生意,真的不知道怎么才能亏,稳赚不赔。
隨著时间推移,饭馆里的客人也越来越多,就连原本只是过来帮忙捧场的张姨,此时也忍不住想在李建业这儿吃顿饭试试了。
她凑上前来,笑眯眯问。
“建业,没想到生意还真不错,看的我都饿了,也给我上碗面唄。”
李建业乐呵呵,一点没有犹豫。
“行,张姨你专门过来给我捧场,我可不能让你饿著了,现在就让后厨给你下碗面,再给你添个肉菜!”
……