第184章 排骨！
厉辰看了他爸一眼。
凉茶喝得那么自然。他爸的演技比他好。
手机震了。302群。
厉辰没回。
顏曦的手又伸过来了。这次不是小指。是整只手。五根手指，鬆鬆地覆在他的手背上。
厉墨寒看了一眼。
没说话。
端起茶杯又喝了一口凉茶。
沈若兰站起来。“中午吃什么？小曦有没有想吃的？”
“阿姨做什么都行。”
“那不行。你在这儿不用客气。想吃什么直接说。辰辰从小在家就是想吃什么喊什么——”
“妈。”
“你五岁的时候半夜两点喊著要吃糖醋排骨。你爸穿著睡衣去厨房做的。”
厉墨寒的茶杯在半空中停住了。
顏曦转头看向厉墨寒。
“叔叔半夜做的排骨？”
厉墨寒放下茶杯。“偶尔的事。”
“他做了三年。”沈若兰说。“从你五岁到七岁。之后你爷爷接手了。”
顏曦看著厉墨寒的侧脸。
“叔叔的排骨好吃吗？”
厉辰想了想。“还行。但没我爷爷做的好。”
厉墨寒的嘴角抽了一下。
“那是当然。你爷爷是专业的。我是半夜两点被你吵起来的。”他的语气闷闷的。但手指在茶杯上转了一圈。“但你每次都吃完了。”
“因为饿。”
“因为我做的。”
父子对视了一秒。
顏曦的手在厉辰手背上按了一下。
“中午。”她说。
沈若兰看过来。
“如果可以的话。我想吃叔叔做的糖醋排骨。”
厉墨寒手里的茶杯晃了一下。
沈若兰的笑容大了。
“老厉。听到了吧？”
厉墨寒站起来。“排骨在冰箱冷冻层。我去解冻。”
他走进厨房的步伐比刚才快了三拍。
厉辰看著他爸的背影消失在厨房门口。
顏曦的声音在旁边响起。很轻。只有他能听到。
“你爸走路的时候重心偏左。和你一样。”
厉辰低头看了一眼她放在自己手背上的手。
她的无名指上那道浅浅的墨痕还在。
厉墨寒在厨房里站了二十分钟。
排骨泡在温水里解冻。他靠著灶台。右手拇指搓著灶台边缘。
沈若兰走进来。
“你眼眶红了。”
“油烟。”
“你还没开火。”
厉墨寒转身拧开水龙头。冲了一把脸。
“她让我做排骨。”
“我听到了。”
“她不是客气。她是认真的。”
沈若兰从碗柜里拿出一只大碗。放在灶台上。
“你怎么知道她是认真的？”
“她看著我说的。没看辰辰。如果是客气，她会先看辰辰確认。”
沈若兰靠在冰箱上。看著丈夫弯腰翻找调料柜。
“你分析得越来越像陈默了。”
“谁？”
“辰辰室友。学心理学的那个。”
厉墨寒找到了一瓶醋。又找到了白糖。
“糖醋比例你还记得吗？”沈若兰问。
“三勺糖两勺醋一勺酱油。半碗水。”
“十五年没做了。”
“有些东西不用练。”他把排骨从水里捞出来，按在案板上。拿刀。
沈若兰看了看他握刀的手。
“你手在抖。”
“刀钝了。”
“你紧张。”
厉墨寒的刀落下去。剁了第一块。骨头断得很利索。
“我不紧张。我是——”他停了一下。
“你是什么？”
他没回答。继续剁。
沈若兰走到他身后。从后面环住他的腰。脸贴在他后背上。
“辰辰选的人。错不了。”
厉墨寒剁排骨的动作停了。
“我知道。”他的声音闷在胸腔里。“我就是……没想到。”
“没想到什么？”
“没想到他真的能找到一个——比我当年有眼光的人。”
沈若兰笑了。闷在他后背上的笑。
“那你得承认。你儿子比你强。”
厉墨寒深吸了一口气。“排骨先焯水。你把姜拿来。”
“不放姜。她不吃。”
“……我知道。我给排骨去腥用的。不入盘。焯完捞出来。”
沈若兰把姜切了两片递过来。
“你还记得不放进盘子里。”
“辰辰昨天那条忌口清单我看了六遍。”
两个人在厨房里忙了起来。
客厅里，厉辰和顏曦坐在沙发上。
顏曦的手机亮了一下。她看了一眼。
冷清歌。
【冷清歌：问你话呢，你倒是说啊！！！】
顏曦打字。
【顏曦：回去说。】
【冷清歌：行！！】
顏曦锁屏。
厉辰看著她的侧脸。“红包你真没拆？”
“没。”
“为什么？”
顏曦把手机扣在沙发上。“你妈给的第一个红包。拆的时候得让她看著。”
厉辰愣了两秒。
“你学的这些——”
“不是学的。”顏曦靠回沙发。目光落在厨房的方向。里面传来排骨下油锅的声音。“你爸做饭的时候。油锅温度过高了。你听那个爆裂声，油温至少一百九了。”
“你要去说——”
“你妈在。”
厉辰闭嘴。
过了大概四十分钟。厉墨寒从厨房端出一盘糖醋排骨。
色泽偏深。糖色裹得厚了一点。但排骨的大小很均匀。每一块都是两指宽。
四个人坐在餐桌前。
厉墨寒把排骨盘放在顏曦面前。
“尝尝。”
他的语气刻意放得很隨意。但筷子架在碗上的角度比平时偏了三度。
顏曦夹了一块。先看了一眼断面。
肉没有完全脱骨。火候差了两分钟。但糖醋汁的浓稠度控制得很好。酸甜比例接近经典配方。
她咬了一口。嚼了两下。
厉墨寒的右手拇指又开始搓碗沿了。
“好吃。”顏曦说。
厉墨寒的拇指停了。
“比辰辰做的呢？”沈若兰在旁边插了一句。
顏曦又咬了一口。“不一样。”
“哪不一样？”
顏曦把筷子放下。
“厉辰做饭像写代码。精准。每一步都算过。但叔叔做饭——”
她看了厉墨寒一眼。
“像在还债。”
厉墨寒的手停在半空。
“他半夜两点起来给五岁的儿子做糖醋排骨。做了三年。那不是做饭。是用排骨的温度补每一个不在场的白天。”
餐桌上安静了。
沈若兰低下头。
厉墨寒把手放下来。放在桌面上。手指攥了一下。鬆开。
“吃饭。”他说。声音哑了一截。
凉茶喝得那么自然。他爸的演技比他好。
手机震了。302群。
厉辰没回。
顏曦的手又伸过来了。这次不是小指。是整只手。五根手指，鬆鬆地覆在他的手背上。
厉墨寒看了一眼。
没说话。
端起茶杯又喝了一口凉茶。
沈若兰站起来。“中午吃什么？小曦有没有想吃的？”
“阿姨做什么都行。”
“那不行。你在这儿不用客气。想吃什么直接说。辰辰从小在家就是想吃什么喊什么——”
“妈。”
“你五岁的时候半夜两点喊著要吃糖醋排骨。你爸穿著睡衣去厨房做的。”
厉墨寒的茶杯在半空中停住了。
顏曦转头看向厉墨寒。
“叔叔半夜做的排骨？”
厉墨寒放下茶杯。“偶尔的事。”
“他做了三年。”沈若兰说。“从你五岁到七岁。之后你爷爷接手了。”
顏曦看著厉墨寒的侧脸。
“叔叔的排骨好吃吗？”
厉辰想了想。“还行。但没我爷爷做的好。”
厉墨寒的嘴角抽了一下。
“那是当然。你爷爷是专业的。我是半夜两点被你吵起来的。”他的语气闷闷的。但手指在茶杯上转了一圈。“但你每次都吃完了。”
“因为饿。”
“因为我做的。”
父子对视了一秒。
顏曦的手在厉辰手背上按了一下。
“中午。”她说。
沈若兰看过来。
“如果可以的话。我想吃叔叔做的糖醋排骨。”
厉墨寒手里的茶杯晃了一下。
沈若兰的笑容大了。
“老厉。听到了吧？”
厉墨寒站起来。“排骨在冰箱冷冻层。我去解冻。”
他走进厨房的步伐比刚才快了三拍。
厉辰看著他爸的背影消失在厨房门口。
顏曦的声音在旁边响起。很轻。只有他能听到。
“你爸走路的时候重心偏左。和你一样。”
厉辰低头看了一眼她放在自己手背上的手。
她的无名指上那道浅浅的墨痕还在。
厉墨寒在厨房里站了二十分钟。
排骨泡在温水里解冻。他靠著灶台。右手拇指搓著灶台边缘。
沈若兰走进来。
“你眼眶红了。”
“油烟。”
“你还没开火。”
厉墨寒转身拧开水龙头。冲了一把脸。
“她让我做排骨。”
“我听到了。”
“她不是客气。她是认真的。”
沈若兰从碗柜里拿出一只大碗。放在灶台上。
“你怎么知道她是认真的？”
“她看著我说的。没看辰辰。如果是客气，她会先看辰辰確认。”
沈若兰靠在冰箱上。看著丈夫弯腰翻找调料柜。
“你分析得越来越像陈默了。”
“谁？”
“辰辰室友。学心理学的那个。”
厉墨寒找到了一瓶醋。又找到了白糖。
“糖醋比例你还记得吗？”沈若兰问。
“三勺糖两勺醋一勺酱油。半碗水。”
“十五年没做了。”
“有些东西不用练。”他把排骨从水里捞出来，按在案板上。拿刀。
沈若兰看了看他握刀的手。
“你手在抖。”
“刀钝了。”
“你紧张。”
厉墨寒的刀落下去。剁了第一块。骨头断得很利索。
“我不紧张。我是——”他停了一下。
“你是什么？”
他没回答。继续剁。
沈若兰走到他身后。从后面环住他的腰。脸贴在他后背上。
“辰辰选的人。错不了。”
厉墨寒剁排骨的动作停了。
“我知道。”他的声音闷在胸腔里。“我就是……没想到。”
“没想到什么？”
“没想到他真的能找到一个——比我当年有眼光的人。”
沈若兰笑了。闷在他后背上的笑。
“那你得承认。你儿子比你强。”
厉墨寒深吸了一口气。“排骨先焯水。你把姜拿来。”
“不放姜。她不吃。”
“……我知道。我给排骨去腥用的。不入盘。焯完捞出来。”
沈若兰把姜切了两片递过来。
“你还记得不放进盘子里。”
“辰辰昨天那条忌口清单我看了六遍。”
两个人在厨房里忙了起来。
客厅里，厉辰和顏曦坐在沙发上。
顏曦的手机亮了一下。她看了一眼。
冷清歌。
【冷清歌：问你话呢，你倒是说啊！！！】
顏曦打字。
【顏曦：回去说。】
【冷清歌：行！！】
顏曦锁屏。
厉辰看著她的侧脸。“红包你真没拆？”
“没。”
“为什么？”
顏曦把手机扣在沙发上。“你妈给的第一个红包。拆的时候得让她看著。”
厉辰愣了两秒。
“你学的这些——”
“不是学的。”顏曦靠回沙发。目光落在厨房的方向。里面传来排骨下油锅的声音。“你爸做饭的时候。油锅温度过高了。你听那个爆裂声，油温至少一百九了。”
“你要去说——”
“你妈在。”
厉辰闭嘴。
过了大概四十分钟。厉墨寒从厨房端出一盘糖醋排骨。
色泽偏深。糖色裹得厚了一点。但排骨的大小很均匀。每一块都是两指宽。
四个人坐在餐桌前。
厉墨寒把排骨盘放在顏曦面前。
“尝尝。”
他的语气刻意放得很隨意。但筷子架在碗上的角度比平时偏了三度。
顏曦夹了一块。先看了一眼断面。
肉没有完全脱骨。火候差了两分钟。但糖醋汁的浓稠度控制得很好。酸甜比例接近经典配方。
她咬了一口。嚼了两下。
厉墨寒的右手拇指又开始搓碗沿了。
“好吃。”顏曦说。
厉墨寒的拇指停了。
“比辰辰做的呢？”沈若兰在旁边插了一句。
顏曦又咬了一口。“不一样。”
“哪不一样？”
顏曦把筷子放下。
“厉辰做饭像写代码。精准。每一步都算过。但叔叔做饭——”
她看了厉墨寒一眼。
“像在还债。”
厉墨寒的手停在半空。
“他半夜两点起来给五岁的儿子做糖醋排骨。做了三年。那不是做饭。是用排骨的温度补每一个不在场的白天。”
餐桌上安静了。
沈若兰低下头。
厉墨寒把手放下来。放在桌面上。手指攥了一下。鬆开。
“吃饭。”他说。声音哑了一截。