我在史前直播 作者:君访
分卷阅读97
使人们从土地上获得食粮，一直沿用到人力被机器替代之前。木棍前头绑上弯月形的石片，便做成了。
两人并肩而立，戴上手套，相继弯下腰。左手抓菜秆，右手持镰刀，朝着自身方向略使力，便割了下来。
随着熟练度提升，左手掌控的杆子越来越多，右手配合用力越来越适宜，活儿就干得越快，身子也不至于因为蛮干而脱力。
直起身来瞄了香子一眼，他……又脱了衣裳！被网友看去倒也称不上什么大事，男人光膀子也算是历来已久司空见惯的“耍流氓”行径……但是直晒很伤皮肤啊！
“你一会儿出了汗，黏上秆子渣儿，会更难受啊！”无奈地劝说。
香子低头看了看自己的上身，咧嘴傻笑：“已经黏上了，只好回去洗个澡了！”
宫玺吁了口气，表示爱莫能助。
“男人干活就是要光膀子！”
“小宫玺管好严~”
“不脱多热啊！但是为了皮肤能忍！”
“刚听了播主描述，浑身觉得痒……”
order了一小瓶防晒霜，最不引人注目的小小椭圆瓶款式，挤出一些揉搓在手上。
察觉到宫玺在自己背上涂抹东西，香子虽然好奇，还是暂停手上的活，半撑起身体。“这是什么东西？挺凉的，还有些花香。”
“药膏……防晒、止痒、驱虫。你看看你，都起红点子了！”奇怪，应该对香子的身体并不陌生，为什么仅是这样抚摸，心脏还是扑通扑通跳呢？
胸前……宫玺手举着，神情尴尬，这么大剌剌地摸上去，感觉很变态啊！薄薄一层汗沁湿了胸膛，在阳光照射下分外耀眼，浅色的突起就像是牛奶中浮现的草莓……越想越歪了！
香子抓着眼前的手，按在身前糊了几下。“让你好好看的时候，你不干……现在先割完，回去再……”
“回去等着痒吧！”宫玺红着脸，回到自己那趟地上。
“纯纯的两个青年，什么时候这么污的！”
“老夫夫了，脸皮厚了……”
“身体对话后要再纯情还得了？”
“现在这样已经色气满满~”
中午扛回去一趟，吃了较晚的晌饭；割完了所有的油菜秆，再扛下山已是傍晚。洗完澡爬上床，宫玺累得不想动一下。
香子仍记得上午对方的调戏，想接受宫玺热情大胆的抚摸。
眼皮子都快耷拉下来的宫玺看着期待满满的香子，内心连句吐槽都没力气发出。想着随手动几下让他赶紧乖乖睡觉，发现自己的手因为劳动过度抖得不成样子……
“宫玺，你轻点……咦，你怎么不动了？”他还不满意！
香子靠过来的身体滚烫，却让他感到安心。皮肤切近的接触，体温交换着彼此的热量，就像是在这世上多了一个倚靠。
他的吻日益娴熟，勾起慵懒之人无心的呻-吟。唇-舌间的挑逗，给两人增添了别样的情愫。
“啊！”胸间的痛感让他清醒了几分，撑不开的眼睛也可以瞪着那家伙表示愤怒。
“手重啦？对不住……唔！”香子呵呵道着歉，被复仇的天使泄了火……
第二天醒来，要做的就是把菜籽从秆上的荚里取出来。用一根木棒，不断变化角度捶打秆子，菜籽就会从荚皮里崩出。徒手剥适合于收尾，全都这么处理就太劳心费力。
一个人捶打，另一个人就用脚踩，换着来，以免累着。宫玺看着懵里懵懂蹦跶的香子，不由咧着嘴笑。
作者有话要说： 石磨制油还没整明白== 晚安 (づ￣ 3￣)づ
第71章 油油油，切克闹特
在吃的问题上, 人们总愿意多花一些功夫，多等一些时间，来发掘食物最本质的味道, 让它们在逐渐蜕变中，展现不同的面貌, 赋予味蕾更新鲜的感动。
源自1843年法国的浸出制油工艺，出品占了西方世界九成以上的油酯总量；而我国在工业现代化实现之后, 压榨制油工艺虽然被打压不少, 到底还是维持着少量供应。
浸出法具有压榨法各种不可比拟的优点：出油率高、残油量少；加工成本低，经济效益高。唯独使人忧虑的，是它采用萃取原理，以非食用级油为溶剂，将油脂从油料中提取，成品中难免遗留少量溶剂, 难以满足人们追求天然、崇尚环保的饮食和消费心理。
无论是浸出法, 还是压榨法, 在生产方式不断改进和追求提高效率的后世，物理和化学方式其实都融入了生产之中。
唯有古老的手工作坊, 最贴近自然的处理方式, 通过一道道看似简单、实则繁复的工序, 将榨油原料改容换貌、脱胎换骨，从黑黝黝的油菜籽中，凝练出暗金色的精华。
宫玺也没有别的选择，他们手头也只有一个小型石磨而已。
“所以……我一直都想知道, 他们这两天在忙什么？”
“油菜籽的话，榨油吧！”
“看上去没有工具啊，难道要用手捏？”
“徒手榨油？楼上厉害了~”
“炒出来？”
凑够一锅，便开始炒。起初火力可以大些，待听到菜籽在里面发出炸裂的声响，便要控制火候。整个炒制过程中需要不断翻搅，炒至搓开内芯是金黄色的便能出锅，这个工序大概需要20分钟完成。
古法榨油的每个步骤都是原料带着温度进行的。炒熟的菜籽填入石磨，不断碾磨，碎渣上锅开蒸，吸收水汽，蒸熟蒸粘。
之后需要用力气把油坯包在草秆里，方便榨取。这个环节最考验使用器具，现实是，宫玺身边只有香子这么一个壮劳力。
刚出锅的原料最容易出油，然而，当下凭借人力不可能一蹴而就。运用各种可以想到的方法挤压包好的油饼，宛若流金的菜油便流淌而出。
“真费事……”
“原来油炸食品是那么不容易得来的啊……”
“方法的‘锅’~有压榨机也就分分钟的事儿~”
“用着香子肌肉的时刻到了！”
“用着的时候……不是羞羞那些事嘛？”
草草出品的菜籽油杂质较多、味道难闻、成分驳杂、容易起泡、卖相奇差……还需要经过水化、碱炼、脱臭等工序。水化，消除毛油中的亲水性磷脂；碱炼，加入碱溶液使毛油纯化；脱臭，就是破坏油中的过氧化物，除去醛、酮或其他在空气中氧化所产生较易挥发的臭味物质。
通过不断晃荡锅子，让油中的杂冗沉入底部，以便进行分离。
菜籽油被人体消化吸收的比率相当高，且不含胆固醇，是比较理想的食用油。缺点是其中的少量芥酸和芥子甙等物质，一般被认为对人体的生长发育不利（这是长期来看，我国早期食用了很长时间的
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使人们从土地上获得食粮，一直沿用到人力被机器替代之前。木棍前头绑上弯月形的石片，便做成了。
两人并肩而立，戴上手套，相继弯下腰。左手抓菜秆，右手持镰刀，朝着自身方向略使力，便割了下来。
随着熟练度提升，左手掌控的杆子越来越多，右手配合用力越来越适宜，活儿就干得越快，身子也不至于因为蛮干而脱力。
直起身来瞄了香子一眼，他……又脱了衣裳！被网友看去倒也称不上什么大事，男人光膀子也算是历来已久司空见惯的“耍流氓”行径……但是直晒很伤皮肤啊！
“你一会儿出了汗，黏上秆子渣儿，会更难受啊！”无奈地劝说。
香子低头看了看自己的上身，咧嘴傻笑：“已经黏上了，只好回去洗个澡了！”
宫玺吁了口气，表示爱莫能助。
“男人干活就是要光膀子！”
“小宫玺管好严~”
“不脱多热啊！但是为了皮肤能忍！”
“刚听了播主描述，浑身觉得痒……”
order了一小瓶防晒霜，最不引人注目的小小椭圆瓶款式，挤出一些揉搓在手上。
察觉到宫玺在自己背上涂抹东西，香子虽然好奇，还是暂停手上的活，半撑起身体。“这是什么东西？挺凉的，还有些花香。”
“药膏……防晒、止痒、驱虫。你看看你，都起红点子了！”奇怪，应该对香子的身体并不陌生，为什么仅是这样抚摸，心脏还是扑通扑通跳呢？
胸前……宫玺手举着，神情尴尬，这么大剌剌地摸上去，感觉很变态啊！薄薄一层汗沁湿了胸膛，在阳光照射下分外耀眼，浅色的突起就像是牛奶中浮现的草莓……越想越歪了！
香子抓着眼前的手，按在身前糊了几下。“让你好好看的时候，你不干……现在先割完，回去再……”
“回去等着痒吧！”宫玺红着脸，回到自己那趟地上。
“纯纯的两个青年，什么时候这么污的！”
“老夫夫了，脸皮厚了……”
“身体对话后要再纯情还得了？”
“现在这样已经色气满满~”
中午扛回去一趟，吃了较晚的晌饭；割完了所有的油菜秆，再扛下山已是傍晚。洗完澡爬上床，宫玺累得不想动一下。
香子仍记得上午对方的调戏，想接受宫玺热情大胆的抚摸。
眼皮子都快耷拉下来的宫玺看着期待满满的香子，内心连句吐槽都没力气发出。想着随手动几下让他赶紧乖乖睡觉，发现自己的手因为劳动过度抖得不成样子……
“宫玺，你轻点……咦，你怎么不动了？”他还不满意！
香子靠过来的身体滚烫，却让他感到安心。皮肤切近的接触，体温交换着彼此的热量，就像是在这世上多了一个倚靠。
他的吻日益娴熟，勾起慵懒之人无心的呻-吟。唇-舌间的挑逗，给两人增添了别样的情愫。
“啊！”胸间的痛感让他清醒了几分，撑不开的眼睛也可以瞪着那家伙表示愤怒。
“手重啦？对不住……唔！”香子呵呵道着歉，被复仇的天使泄了火……
第二天醒来，要做的就是把菜籽从秆上的荚里取出来。用一根木棒，不断变化角度捶打秆子，菜籽就会从荚皮里崩出。徒手剥适合于收尾，全都这么处理就太劳心费力。
一个人捶打，另一个人就用脚踩，换着来，以免累着。宫玺看着懵里懵懂蹦跶的香子，不由咧着嘴笑。
作者有话要说： 石磨制油还没整明白== 晚安 (づ￣ 3￣)づ
第71章 油油油，切克闹特
在吃的问题上, 人们总愿意多花一些功夫，多等一些时间，来发掘食物最本质的味道, 让它们在逐渐蜕变中，展现不同的面貌, 赋予味蕾更新鲜的感动。
源自1843年法国的浸出制油工艺，出品占了西方世界九成以上的油酯总量；而我国在工业现代化实现之后, 压榨制油工艺虽然被打压不少, 到底还是维持着少量供应。
浸出法具有压榨法各种不可比拟的优点：出油率高、残油量少；加工成本低，经济效益高。唯独使人忧虑的，是它采用萃取原理，以非食用级油为溶剂，将油脂从油料中提取，成品中难免遗留少量溶剂, 难以满足人们追求天然、崇尚环保的饮食和消费心理。
无论是浸出法, 还是压榨法, 在生产方式不断改进和追求提高效率的后世，物理和化学方式其实都融入了生产之中。
唯有古老的手工作坊, 最贴近自然的处理方式, 通过一道道看似简单、实则繁复的工序, 将榨油原料改容换貌、脱胎换骨，从黑黝黝的油菜籽中，凝练出暗金色的精华。
宫玺也没有别的选择，他们手头也只有一个小型石磨而已。
“所以……我一直都想知道, 他们这两天在忙什么？”
“油菜籽的话，榨油吧！”
“看上去没有工具啊，难道要用手捏？”
“徒手榨油？楼上厉害了~”
“炒出来？”
凑够一锅，便开始炒。起初火力可以大些，待听到菜籽在里面发出炸裂的声响，便要控制火候。整个炒制过程中需要不断翻搅，炒至搓开内芯是金黄色的便能出锅，这个工序大概需要20分钟完成。
古法榨油的每个步骤都是原料带着温度进行的。炒熟的菜籽填入石磨，不断碾磨，碎渣上锅开蒸，吸收水汽，蒸熟蒸粘。
之后需要用力气把油坯包在草秆里，方便榨取。这个环节最考验使用器具，现实是，宫玺身边只有香子这么一个壮劳力。
刚出锅的原料最容易出油，然而，当下凭借人力不可能一蹴而就。运用各种可以想到的方法挤压包好的油饼，宛若流金的菜油便流淌而出。
“真费事……”
“原来油炸食品是那么不容易得来的啊……”
“方法的‘锅’~有压榨机也就分分钟的事儿~”
“用着香子肌肉的时刻到了！”
“用着的时候……不是羞羞那些事嘛？”
草草出品的菜籽油杂质较多、味道难闻、成分驳杂、容易起泡、卖相奇差……还需要经过水化、碱炼、脱臭等工序。水化，消除毛油中的亲水性磷脂；碱炼，加入碱溶液使毛油纯化；脱臭，就是破坏油中的过氧化物，除去醛、酮或其他在空气中氧化所产生较易挥发的臭味物质。
通过不断晃荡锅子，让油中的杂冗沉入底部，以便进行分离。
菜籽油被人体消化吸收的比率相当高，且不含胆固醇，是比较理想的食用油。缺点是其中的少量芥酸和芥子甙等物质，一般被认为对人体的生长发育不利（这是长期来看，我国早期食用了很长时间的
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