红楼厨子 作者:五月十三

    天香楼(1)

    郝佳瑶,女,刚过本命年。涂着唇蜜的樱桃口,吃遍八方。

    网名为“最爱做饭好佳肴”。

    一条滴溜溜的西施舌,不仅遍尝酸甜苦辣咸,还能说会道。出了名儿的饭局上的段子王。但,自打有一天她被轮胎打滑的马路杀手撞晕了,酣睡醒来,惊觉身边人说的话都是“真真叫人这会子,哥儿姐儿丫头子”,就闭上了喋喋不休的嘴。她怕一张嘴,不搭调,显得没文化,辱没了她“前世”那学究爷爷。

    自此,说的少,难得往外蹦字。做的多,做的是饭也是寂寞。今世的郝佳瑶,告别二零一一年的第一场雪,只是宁国府里的一个给厨子打下手的初级小丫头。

    咱们的故事,就从她伺候宁国公小蓉***膳食说起。

    “阿瑶!这会子发什么呆呢,难不成还得候着你尝羹不成!”

    一个鹅蛋脸鹅黄衫、体态丰润的姑娘抬帘骂道。郝佳瑶不敢计较她的刻薄,府里必须看人下菜碟儿,瑞珠姑娘的主子靠山,是宁荣两家无不伸出大拇哥夸好的,宁国公家长孙媳。

    郝佳瑶颤颤捧过一碗羹。这小蓉***闺房里,有武后照镜、杨妃木瓜,红娘抱的枕、西施浣的纱。小蓉用的碗,也是巴陵显鉴禅师盛雪的银碗。

    佳瑶试了口。她负责试毒,试咸淡,试烫不烫舌。这道木樨红枣羹是给小蓉补血的。女人都得补。每月,总有那么几天不舒服。

    佳瑶觉着腻,金桂香气过了,该用香气中和的丹桂。若依她,换生姜片,对味又暖胃。不过她转念一想,横竖是端进去再原样端出来,就原样递还给瑞珠。过一会儿,瑞珠果然踅着眉头端了出来,一面用银匙沾了沾,舔个囫囵,然后恋恋不舍地扔给郝佳瑶。

    “身子不爽,又便宜你了!”

    “谢谢~”

    这是郝佳瑶来这儿之后最自然的眉开眼笑。她速速溜回厨房,趁自负的厨娘歇午晌,撸胳膊挽袖上阵仗。执刀削去别人吃过的口水,她计较、好洁。捞了几颗泡发的建宁莲子,翻了些义乌红糖,加进去拌匀,上笼再蒸。

    蒸到糯烂,热气升腾,莲子嵌成骨碌眼,瞪着耗子一样的郝佳瑶。见她刺溜一下,钻到会芳园的幽僻假山里,一面美美地吃,一面捋顺这件穿越事。

    她如今,是在敕造宁国府的东路院,三间兽头大门,三进院落。人丁凋零。贾敬老爷在都外玄贞观铆着劲烧丹炼汞,府里由贾珍老爷说了算。贾珍的儿子是贾蓉。这仨,一脉单传。

    府上女眷,有几个姨。贾珍正妻尤氏,妾三人。贾蓉正妻秦可卿,就是她这么位袅娜纤巧的主子,郝佳瑶以往学术不济,极偶尔地从学究爷爷处听他考证红学。爷爷的案牍劳形,不如一篇香艳小说的点击率高,连她自己,也乐不可支地读毕“丧天香楼”。

    郝佳瑶此时抬眼就能瞅见枯枝掩映的天香楼。太湖石皱瘦,槐叶待春兴,二层小楼天外飘香。

    她没谒见过这病恹恹的风月俏佳人,也没近过身伺候。但是八卦,你懂的。

    说三道四的人总喜欢手拉手到假山背后说话。以为背没人听,孰不知太湖石又叫窟窿石,最透风。

    昨日,佳瑶吃着椰汁炖雪蛤,听贾珍两妾在这里嚼舌头。一曰佩凤,喜食馄饨,说话混沌。一曰偕鸾,好饮酸,说得欢:

    “老爷也太迁就那儿了,别说大,就连咱们也看不下去。老爷对咱们板起棺材脸,怎么偏偏对着她,哪回不是好话央着求着,凭她只是个抱养来的野种,家花不如野花香麽~”

    偷腥的要义,妾不如偷。是这么个理儿。

    然而今日通过瑞珠和宝珠,咕咕哝哝,却浮现出一个感人肺腑的情感故事。

    曾经,少女秦可卿天真烂漫、知书达理,梦想过着平凡日子、相夫教子。若非家中接连变故。先是清官爹爹、营缮司郎中秦业,修建工程时强行拆迁,闹出人命,又是弱弟秦钟没钱购房,被金陵红颜嘲弄,患抑郁。

    天旋地转时,一双强有力的手,托住她的脆弱。世袭三品爵威烈将军,宁国府珍大爷。他轻轻松松用人脉打点,免秦业入狱之灾。一挥手,买房免首付。连秦钟上学难的问题也一并解决了。

    贾蓉是个唯唯诺诺的青葱毛头,丝毫不懂,女人有了家才是嫁。贾蓉给她头上一片破瓦,贾珍什么都没废话,给了一栋楼,一叠票子,给了公主用的暖帐、贵妃吃的瓜。让尚存羞愧的秦可卿有安全感,有着落。可是,这种扒灰事毕竟龌龊,如鲠在喉。所以她吃不下睡不着,草草停了经。阖府以为有孕,空欢喜一场。这秋风萧瑟时淅淅沥沥断不了的红,伤身。

    郝佳瑶是个将心比心的姑娘,一听,松动恻隐之心。她喜欢“”,不喜欢“丧”。擦擦甜蜜蜜的嘴角,回小厨房,端出丁山紫砂锅,煮过一遍淘米水,再以建宁通心莲煮上红枣,调出养神补血的甜汤。点缀了些百合,好看又有嚼头。端出门,跟睡眼惺忪的胖厨娘打了个照面,郝佳瑶预备替她做嫁衣裳。

    “给您。”郝佳瑶端与瑞珠。独生女独惯了,自称姐,不认姐。

    瑞珠心知这木讷丫头生过一场病,醒来便犯傻,说话从此俩字,问也白问。估是厨房嫂子的孝敬。往里端,怪的是一路飘一股邪门余香,逗得馋瘾屡屡作祟,冲破了她的减肥大计。实在按捺不住,尝了口,

    “宝珠,快端给!”

    再不端走,这碗东西就全长成她身上的东西了。

    秦可卿果真尝了两三口,宝珠高兴地想不容易,好歹进食了。刚好赶上荣国府宝玉来探,贾宝玉正长身体,看什么都馋。兼之他顶爱这道。秦可卿体贴地说:“宝二叔不嫌弃我这病人的晦气,就用了罢。”

    宝玉在他德艺双馨的老师面前也不客套,呼噜几口给喝的净光,意犹未尽地啧啧两下。央求要看出自何人之手。

    宝珠亲自来唤。一头雾水的厨娘挤着丰,平白走进神仙屋,得了宝玉的奚落。宝玉对中年妇女有抵触心理。也得了秦氏钱银奖赏,两不亏欠。

    至于咱们的郝佳瑶,指不定又钻在哪个窟窿眼里,梦回回不去的二零一一。

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