灵素入凡记 作者:木天道境

    分卷阅读38

    上也不是棚子了,都是一间间屋子当库房。

    灵素就看她一路打听,绕了好大一圈,才从另一边出来,便问她:“你打听这许多做什么呢?”

    七娘看她一眼,笑道:“乡下人不懂了吧?”说完看着她乐。

    灵素也不生气,点头道:“我还不是这里乡下的呢,我是西北边极远的地方来的,这里事务全都不懂。便是一般乡下人的见识,我也比不上的。”

    七娘愣着看了她一会儿,忽然咯咯笑起来:“你可真乐人!不怕不怕,不知道的,我教你呗!我们这里是百杂行,那就是什么都收,什么都卖的。若是自己收收不齐的时候,就要问外头的买卖人买,或者多了也会转手卖给他们。

    “咱们的官价,都是朝廷发出来的,这可不是一时一地能算出来的。比方方才的栗子,咱们现在收的一斤二十文,外头可不一定就是这个价儿。现在还没挂出牌子去呢,我先同干果行的说一声儿去,他那里若是收价高过二十文,他就得掂量掂量了,可能别处今年栗子收的多。若是他那里今年从左近收的便宜,那就可以先往咱们这里打听打听,若是还有收的,就赶紧卖进来,可比那么一斤两斤地卖快多了不是?

    “有时候若是咱们这里缺什么缺得挺多,我就往周边几个镇上看看去,若是能收一些转手卖进来,不也是钱?再有,我同他们漏消息,自然也不是白说的,也得给我点好处不是?要不然就指着这一月四钱银子,够干什么的?喝风都不够呢!”

    灵素眨巴着眼睛,半天,叹一句:“你好厉害啊。”

    七娘哈哈笑起来,道:“你们种地的不一样,只要地在,天还算不错,就不用担心饿着。我们可没地没田的,若是不想法子多赚点银子,指着什么活呢?你若是打小就同人争着给人家里报信得赏钱买果子大起来的,自然也都懂了。”

    灵素又问:“那些山货,不就是山里产的东西?还有那些芦苇草梗子,这都要卖钱?”

    七娘又乐了:“这世上的东西,只要有人要用,他自己又没有的,自然都能卖钱。要不然可怎么办呢?山货可金贵着呢!山里产的,你说得轻巧。那山也不在跟前啊,山上也不是到处都是啊,得有人摘了来,运到县城来,可不是容易的。且咱们百杂行是官行,是按着朝廷的指令卖到天下各地去的,有些东西咱们这里有,旁处可没有呢。你说该不该卖钱?!”

    灵素心里琢磨开了,琢磨什么?琢磨她的山货啊!

    七娘便道:“你家里若有田地,可以多看看农务司,那里常有新推的粮种,还有些农师会讲农经。听说也能赚不少,只是我不通里头的门路,不晓得是怎么个赚法。”

    灵素忙问:“现在可能种什么呢?”

    七娘看她一眼,笑道:“到底你是村里来的,还是我是村里来的?你问我,我只知道什么好吃呢!”

    灵素羞赧道:“我一见你知道这许多,就忍不住问你了,对不住啊。”

    七娘又笑:“有什么对不住的,我逗你玩呢!想知道如今能种什么,去农务司看看不就成了?他们那里有农时历,该做什么都写得明白着呢。”

    灵素又皱眉了:“我不识字。”

    七娘笑:“我也不认得,那里那许多活人,逮一个问一声儿不就成了?唉,木头!”

    说完拉了灵素就往农务司去了,农务司跟百杂行不挨着,她们从金宝街上走,县衙正门可不是随便能进的,两人身上挂着百杂行的牌子,从边上角门进去了,门口的看门人看了一眼没说话。

    第26章 散喜积福

    农务司在东边,一个暗青色的门楣,上头写着农务司三个大字,反正她们俩也不认识。

    进了里头,先是一个穿堂,两边都挂着原木罩漆的大木板,上头零散写着黑色的字。七娘一指边上的一块,低声道:“这个就是咱们县的农时历了。”

    另一边一张长桌,后头坐着俩人,一老一少。

    灵素便上前行礼道:“老先生,麻烦您问一句,如今这个时节,该种什么啊?我不识字,刚分了几亩田,想过来请教一下。”

    那老爷子这才抬头,看是俩年轻姑娘,便道:“你是什么地?”

    灵素道:“是五六亩水田。”

    老爷子道:“若是你想种三熟的,这会儿差不多该种大麦了,来年收掉大麦种早稻,早稻收起种晚稻。这都是抢种抢收的,做的秧田你还得先留出来,时间都得接上,一茬误了后头的可就都误了。”

    灵素忙问:“若是两熟呢?”

    老爷子道:“若是两熟,这会儿差不多可以种小麦了,之后收起小麦就等着种晚稻。小麦地头日比大麦长,不过小麦产量高些,也中吃。不过这样种法,地里的肥力可得追上,大粪、猪窟烂草、牛马羊粪、鸡鸭粪沙、河底淤泥、林间烂树叶子……多攒些,要不然第二年地就脱力了,长不出东西来。”

    灵素赶紧道谢,老爷子见她还挺受教,笑着从底下抽出一卷纸来递给她道:“这是去年出的旧历,今年新的还没来呢。这个你拿去看看吧。上头有图,月份按着数就成了。”

    灵素接过来千恩万谢得走了。

    到了金宝街上,七娘道:“我可得走了。刚才记了一脑子的东西,再不说我可得记乱了。你记得每日到那官行大门口看一眼,最近忙着呢,别看漏了误了上工。”

    灵素答应着,又郑重谢过她,七娘笑道:“我爱作弄人,方才同你那么说法,换一个早同我急了。你却是个憨的。也好,憨人不受气!回头见啊!”说了顾自风风火火翻过银锭桥往长乐坊去了。

    灵素便拿着手里的纸回家去了。

    到了家里,也不往屋里去,就在屋檐下的石头台阶上一坐,展开那张纸卷看起来。原是个极大的表,左右共分了十三格,除了一列台头,后面就是十二个月了。每个月底下连画带字的不少东西。灵素往第八第九格看去,看里头密密麻麻的作物,心里就急得火烧火燎的。

    心里想了一回,忽然放下了东西,拎了个大篮子又往后街上去了。买了三升面,又去猪肉档切了五斤夹心,加上些葱姜蒜、新鲜菜蔬,这一趟又花去了一百五十几文。

    到了家里,先把菜洗好,麦粉加盐和面揉光,放在一旁饧着。大火烧开水,把整块肉放进去飞水,待煮沸起沫之后,将肉块捞出,锅里淘净水,下油,将肉皮朝下煎炸到起泡。另取一砂锅来,在底下垫好姜片葱结,将整块肉肉皮朝下放置安稳。另取一大碗,入酱、糖、酒,加水调作料汁。搅匀后倒入其中,没过肉块。炉子里引火放进煤块子,烧开后略压火,叫它慢慢咕嘟着。

    才把方才饧好的面有取出来揉一通,又分成小块,置于一旁

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