第461章 461 芒果双皮奶

    柳义和李彩凤的事情,闹哄哄好些日子,昭仁还能盯着学里,百合要一心三用,未免顾得了这头顾不了那头,忙起来脚打后脑勺。

    好容易柳义这档子事情处理干净,夫妻两个也和好了,吴四姐也送回去了,偏李彩凤一走,针线上人少了,她们还得物色一个能帮先生教针线的。

    如今会针线的女人可比识字的女人多得多,女学里头待遇又丰厚,放出风声去,十几个女人来寻差事。

    迎春在县城里住久了,人面儿上熟,后头又有个杨林,百合与昭仁也不用自个儿去查这些女人底细,只管问他们就是。

    先筛去几个手脚不干净的,好吃懒做的,余下四五个女人,再慢慢探查,以性情温柔耐心为上,次一等手脚麻利针线活儿出色的也可。

    昭仁道:“也不用限定只要一个人,若是都好,都招来也使得,咱们如今哪里都缺人,只愁没人可用,不愁没地方使。”

    后头果然留下两个女人在针线上,平时做些缝缝补补的活计,上课时便帮着先生预备针线,教些简单针法。

    女学里头,识字明理是头一样要事,不能因为是女孩儿就可以不明理不懂事。为人在世,男人女人都一样,要是女人仗着自个儿弱就不讲理,男人自然可以以你弱为借口,将你关在家里,不拿你当个有想法的人看。

    那家里的物件儿也金贵,可遇着事情,谁听它的来?但凡手头不活络时,头一样要变卖的就是贵重家具。

    女孩儿要是信了那些个“女孩子家家,找个好男人就能过好日子”的鬼话,那就是一盘好肉,等着别人来吃她,清蒸还是红烧都由不得她做主。

    次一样,身子骨也要好。柔柔弱弱的,肩不能挑手不能提,走几步路就喘,遇着风吹草动就咳,这样的人美是美了,能有啥用,又能享受到啥子乐趣?

    乡下地方,哪怕小康人家也得种田,容不得病美人。就是大户人家,要当家理事,没个好身体可不行。京城女学天天教一群贵女打马球、习骑射,太平县女学也不能落下,人身子骨好了,精气神立马不一样,说话都格外有底气。

    还要学算术,能算得清家务理得了账目,自个儿当家做主起来才不会给人三言两语哄过去,给人卖了还当人是好的。

    再往后排才是琴棋书画、针织女红等事,因不是顶要紧,按着各人兴趣选两三样去学,一来陶冶情操,二来也增加些见识。

    譬如杏儿针线就寻常,别看李彩凤针线好,杏儿真没这份天赋,但她射箭顶尖,除去宜安她们几个打小儿学的,杏儿就是学里头一份。

    昭仁和宋好年教她们射箭,把杏儿夸了又夸,旁的孩子只看大人这样高兴,都只有羡慕她的份。

    若是家去,与爹娘说起这个,有些糊涂爹娘道:“她学得那样厉害,仔细将来嫁不出去。”

    这女孩子还要循着先生教的话反驳:“她自个儿有本事,将来多的是人求她,到时候就是她挑人,不是人挑她哩。”

    孩子们原就有个慕强的天性,先生们从京城来,见多识广,容貌又精、学问又好,她们自然听先生的,爹娘且得往后排。

    有个小姑娘,她娘找来学堂与先生说:“她有个不肯吃青菜的毛病,又不肯听我的,先生与我说说她。”

    这小姑娘在家提得最多的是一位顾先生,顾先生试着一说,当日家去,小姑娘就与她娘说:“娘,炒盘子青菜来吃,我给你择菜。”把她娘喜得见牙不见眼,逢人就说先生了不起。

    乡下有句俗话好玩,说是“朝廷还有三门穷亲戚”,平日里说说,谁也不信朝廷会有穷亲戚。倒是李百合有时打趣:“咱们家可不就是朝廷的穷亲戚?”

    昭仁哈哈大笑:“朝廷就是咱们家开的。”

    做朝廷的亲戚有一样好处,但又那稀罕贡品,他们家总能分得一些。尤其几位皇孙还在宋好年家里,从皇帝到信王没有一个不疼孩子的,好东西更是流水家往太平县送。

    昭仁佯作嫉妒道:“他们只想着宜安几个,不疼我!”

    百合掐着昭仁脸道:“我疼你,你先叫声好嫂子来听听。”

    她两个笑着混过去,等孩子们下学回来,一进屋就闻见一股子异香异气。宜安还在回想这是啥气味,含艾先想起来了:“芒果!”

    别看含艾庶出,她吃穿用度上头可从来不缺,这些个东西在她眼中也不过寻常。

    昭仁拿着小刀给她们切芒果吃,一边笑道:“再过些日子,还有荔枝,当日唐明皇快马送荔枝,如今咱们有快船,用不着劳民伤财,比他还享受些。”

    单吃芒果,吃多了酸倒牙,昭仁遂指点百合做甜点来吃。

    学里为着方便给女孩子们增加营养,特地雇一家人养了几头水牛,每日送两大桶牛奶来,煮了分给她们喝。

    别看昭仁厨艺寻常,一年也难得下两回厨房,她于这些个稀奇古怪的吃食上头还真有些研究。

    昭仁指挥百合打上十几个鸡蛋,蛋清、蛋黄分开,这一步她只听人说过,却不晓得到底该咋做,看着百合将鸡蛋一磕两半,将蛋黄左右倒腾,灵巧地分出蛋黄来,不禁道:“怪道前人说‘术业有专攻’。”

    百合白昭仁一眼:“这时候文绉绉地说话,是想偷懒?这叫熟能生巧,你要不要也来帮我?”

    昭仁连连摇头:“我不捣乱。”

    分出蛋清来,让宋好年去打起泡,这可需要臂力,女人家累到腰酸背痛还不一定比宋好年做得好。

    昭仁开库取一套甜白瓷胎的十二月令花神小碗来,笑道:“用这个盛,好看些。”孩子们定然会喜欢这套漂亮圆润的小碗。

    百合那里把水牛奶煮开,一个一个舀进碗里,晾到凉了,就看见表面结出一层微皱的奶皮,此时再小心地把牛奶倒回锅里,奶皮留在碗中,就得到第一层奶皮——双皮奶,就该有两层。

    再把牛奶、蛋清混到一处,加白糖搅化,用纱布滤到碗里,下锅隔水蒸一刻后,稍稍焖一下便好。

    芒果肉切成细细丁子,撒在双皮奶面上,全都装进食盒里,往井里湃上多半个时辰。

    昭仁天潢贵胄,往常从不操心浪费粮食的事情,这些日子也颇有长进,忧心忡忡道:“那些个蛋黄怎么办?”

    百合扑哧一下笑出来,“你放心罢,我待会子炒个蛋黄豆腐,一准儿不会把它们丢出去。”

    昭仁出口气,笑嘻嘻地背着手往外走。

    等孩子们回来吃完饭,一人一碗甜丝丝滑溜溜的双皮奶吃,芒果又酸又甜。宜安赞道:“跟宫中一个味道。”

    昭仁得意道:“御膳房还是我指点的,可不是一个味儿?”

    孩子们再消化一阵,天色也暗了,再要看书写字对眼睛不好,昭仁便把他们分成几组,抽他们背书。

    宋好年认字少些,含芷、如真归他管,两个人互相捣乱拆台,玩的时候倒比认真背书的时候多些。

    百合这里就省事得多,含芳、含艾两个文文静静,如纯一脸严肃地坐在旁边,瞧着比百合还像先生。

    昭仁则管着宜安和杏儿,非但要考她们背书,又是还要问她们些书上没见过的问题,看她们思考过没有。

    宜安见识自然比杏儿高得多,但杏儿也非全无可取之处,她贵在肯思考、肯说实话,见识不足,这两样也可弥补得,要不然也没法与宜安玩到一处去。

    背上半个时辰书,再放他们玩一会子,或在院子里捉迷藏,或在墙根下捉萤火虫,又或翻花绳、跳格子,总能翻出花样来。

    依百合看,孩子们玩啥倒无所谓,只要有玩伴在跟前,就是给他们一个碗,他们也能高高兴兴玩上半日。

    趁着天还没黑透,宋好年夫妻两个打上镶玻璃的灯笼,将孩子们送回宿舍去,百合打发她们洗漱睡下,才回来对付如真这个混世小魔王。

    如真总有法子在白日里把自个儿滚成泥猴,一开头百合还给他穿缂丝织金的好衣裳,后头也不穿了,细棉布衣裳随他糟蹋去,只逢年过节穿华丽些便好。

    就是他脖子里那块龙纹白玉佩,他还磕过一回,幸亏没磕破,昭仁给他用玄色丝线配着杂色小珠子打个络子挂在脖子里,他看络子漂亮,总算肯稍微上心些,没再乱磕。

    常娘子与昭仁两个打发他洗澡还不够,如纯早洗得干干净净,坐在自己小床上抱着布老虎玩,如真洗到一半,滑不溜秋跳出来,冲着如纯就奔过去,惊得如纯老虎都掉地上了。

    每日里他总要皮这样一回,要到宋好年回来,才能捉着他按到盆里去。打发他睡下,宋好年夫妻两个也各自洗漱安歇不提。

    至于夫妻敦伦,风光旖旎处自不必提,只看百合将近三十岁的人,还一双少女般水汪汪的桃花眼,腰如杨柳,便晓得她日子过得多滋润。

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