生态农场    作者  农民在飞

    第28章  鸡场

    第二天,星期四,是田川与郎教授约好回老家看养鸡场的日子,田川一早开车接上了郎教授,开往雍阳老家。郎教授带了自己的两个研究生,一男一女,一起前往。

    田川请郎教授帮自己开了那辆帕萨特带着女生,自己开陆地巡洋舰,带着那位男生,车从雍阳下高速,再经过20分钟的乡间公路,来到了建设中的林间养鸡场。

    养鸡场的围栏和小桥已经建成,两台挖掘机正在挖鱼池,一组工人在平整地基,准备建房。父亲田见广提前接到电话,已经等在施工现场。

    田川给郎教授和父亲介绍了一下,就带郎教授一行沿树林和洼地走了一圈。郎教授让两位学生取了现场的土样和水样,准备回去化验。

    简单参观后,郎教授对田川说:“这里的环境还是不错的,我个人比较看好你的林间无公害鸡蛋生产,这个项目成功与否的关键还是在于销售,如何让消费者相信你的无公害鸡蛋才是决定因素。”

    田川对此倒并不担心,此时答道:“我的鸡蛋不准备走常规途径销售,而是采用会员制直销模式。面对的主要顾客群体是城市的高端消费群,这些群体包括一些政府公职人员,以及中高端俱乐部会员等。吸引顾客的卖点包括开放现场参观和农大的招牌,以及推荐者的信誉。”

    这时郎教授指着正在开挖的鱼池问道:“这些鱼池准备养什么?”田川答道:“养甲鱼和一些普通鱼类,同时在池边给鸡提供水边活动场地。”

    这时郎教授提出了一个比较严重的问题:“你的雏鸡准备养在哪里?是这些房子里吗?”田川之前根本商想过这个问题,这时才想到,在即将到来的冬季里,刚刚孵化的雏鸡是无法在室外生存的。他急忙请教郎教授:“您有什么好的建议?”

    郎教授说道:“比较通用的做法是建雏鸡舍,或者建大棚作为雏鸡舍。我个人更倾向于大棚,这样可以在雏鸡长大后种一些东西,不浪费空间。而且白天可以通过日照采暖和消毒,可以降低一些取暖费用,还能保障雏鸡更健康。”

    田川立即修改了建设规划,将原准备挖成鱼池的两块地直接垫高,用来建设雏鸡大棚。郎教授手中有现成的雏鸡大棚图纸,只需要按图施工即可。

    田见广在旁边听说了此事,说道:“家里正在建蚯蚓大棚,把雏鸡大棚也交给他们就行。”

    几人也不耽搁,直接开车来到正在建设大棚的地块。田家在秋收后将所有土地都换到了村北的高地,这里的地浇水不方便,算是比较差的地,与人交换很顺利,这时7亩地的大棚已经在建设中,地基已经整理好,能看出共有5个棚。大棚的背墙正在建,龙骨已经运到,几天内就将建成。

    田川指着大棚向郎教授介绍道,“这几个大棚都是我家建的,第一季雏鸡的饵料需求量不大,我准备养两个棚的蚯蚓,另外三个棚用来种菜,还能赶上春节的旺季。”

    郎教授却建议田川多养殖一些蚯蚓,他说:“蚯蚓是极好的动物蛋白饲料,用来喂家禽、鱼类,甚至牛羊等牲畜都可以,多余的可以加工成蚯蚓干,对外出售。其实我建议你将大部分蚯蚓加工成干品使用,配合谷类制作成饲料使用,效果比鲜喂更好。”

    田川摇头道:“还是要多喂鲜蚯蚓,这样更能吸引眼球,对销售有利。”

    郎教授无奈地说:“看来科学的和健康的养殖方式并不完全适用于无公害食品生产,还要考虑噱头因素,这也是没有办法的事。”

    郎教授又给田川提了一条建议,就是趁现在刚刚入秋,各种野生昆虫还没有消失,赶时间捕捉一批,冷冻保存或制成干品,留冬春季节做饲料用。田川对这个天才的想法十分赞成,当下问起捕捉和保存办法,不料郎教授却说道:“我也只是一时起意,只知道有养殖场用的引虫灯,但如何高效捕捉却是一窍不通。”

    田川问道:“引虫灯效果怎么样?有哪些种类?”

    郎教授作为养殖专家,当即给田川介绍了常见的引虫灯类型,其实总共就三大类,一是最常见的紫外线灯,对多数昆虫和节肢动物都有效。二是动物激素类吸引,可以用特殊的类性激素吸引异性昆虫。三是红外光源吸引法,在气温稍低的环境中更有效。郎教授同时告诉田川,一般的灯光只能将虫子吸引到附近,但对于如何捕捉却还没有太好的办法。

    田川想了想,说道:“可以考虑采用高压电击法,在灯光周围设置脉冲高压电网,将引来的昆虫击毙或击昏,在下方设置漏斗形收集器来捕捉。东西不复杂,有两天应该就可以做出来。趁现在天气还不太凉,还可以捉一批虫子。”

    另外田教授还建议田川将其中一个大棚种成苜蓿或其他饲料植物,用来给冬天的鸡提供新鲜植物饲料,田川对此却不以为然,说道:“我可以买一大批大白菜用来喂鸡,也比种一棚苜蓿划算,太浪费了。”

    郎教授有些尴尬地笑笑,说道:“我倒没想成本的问题,看来还是缺少实践呀。”

    最后谈到鸡的品种选择问题,郎教授比较喜欢传统柴鸡,说这种鸡蛋更有吸引力。但田川认为柴鸡的生产周期长,个体小,产蛋少,饲养成本太高,更希望养殖生产快产蛋多的品种。田川认为,品种不重要,无公害鸡蛋的卖点是健康,只要保障了健康无污染,就可以了。最后经过讨论,田川决定首批同时养殖传统柴鸡、白来杭鸡和伊沙褐鸡等三个品种,就当作摸索了。

    柴鸡的适应性强,更富有健康的噱头,但成本高,占压资金时间长。伊沙褐鸡产蛋多且大,性格稳重,但在自然环境里抵抗力稍差。白来杭鸡体型中等,性格活泼,产蛋量也不错,遇外敌时敢于战斗,但容易炸群,也容易互斗致伤甚至致死。

    田川将几种鸡都养一些,作为第一年的摸索,等到次年再调整。

    确定了养鸡场的各种细节后,时间已经到了下午1点多,大家的肚子都开始咕咕叫了,田川把郎教授几人请到家里,家里姐姐和妈妈已经做好了午饭。看得出来,郎教授对田川的这个养鸡场很满意,同意帮他开发养殖技术,答应回京后就把合同签了。

    午饭很丰盛,有冰柜储存的海鲜和野味,还有农家自己种的蔬菜,以及当地特色的“八碗”中的豆腐和烩锅巴,酒是帝王风范,郎教授对饭菜十分满意,开玩笑说以后要常来,田母在旁边高兴地答应道:“平时家里冷清,郎教授你们以后有实践活动一定要来家里吃饭。现在房子小,等过了年新房建好,就可以住在家里了。”

    家里的新房地上建筑已经在建,预计再过一周左右就要封顶了,比计划的进度快了不少。饭后田川到新房工地看了一下,又与监理碰了个面,对总体进度和质量相当满意。

    下午田川开车带郎教授师生3人返回京城,把帕萨特留在家给爸妈开。车子刚到雍阳,还没上高速,田川接到了刘小军的电话,说周长江老师病了,是胰腺癌,现在住在县医院,问他什么时候去看一下。上高中时,周老师待田川很好,田川与他的感情很深,这时哪里还有心情返京,他把车停在路边,请郎教授自己开车返回,他要去看周老师。郎教授对此很感动,让田川开车到县医院,才自己开车回京。

    田川按照刘小军说的地址,找到了周老师的病房。周老师在输液,只有师母在床边照顾。田川悄悄地走到床前,见周老师比暑假见到时瘦了不少,本来就不胖的脸上,已经没有什么肉,松驰的皮肤下隐隐勾勒出一副骨架的形状,让人看得莫名的心酸。

    这是一个8人的大病房,屋子里飘着一股怪异的味道,和消毒水的味道混在一起,闻了很不舒服。这时师母好像感到田川的存在,回头看到他,忙站起来把坐着的凳子让给田川坐。周老师听到声音睁开眼,看到田川,有些生气地说:“是小军告诉你的吧?我反复嘱咐他别告诉你们,怎么就不听呢。你今天过来,耽误课了吧?”

    田川陪笑道:“周老师,我今天正好陪学校的郎教授来雍阳考察实践基地,听说您病了,就抓紧来看看。您现在感觉怎么样?大夫怎么说?”

    还没等周老师回答,就听门口一个护士喊道:“14床周长江,该交费了,你已经欠费一天了,再不交费明天就要停药了。”

    周师母口中有些犹豫地答应一声,田川接口道:“好,马上就去。”这时,床上的周老师说道:“别交钱了,我今天就出院。这病治不好,白花钱。”

    田川问周师母:“学校的医保不能支付吗?怎么这么困难?”

    周师母叹了口气:“要自己先垫付。我没有工作,孩子上学把家里的存款花得差不多了,刚住院时学校来慰问给了2000块钱,已经花完了。找亲戚们借钱,还没有回音。”

    田川说:“您别着急,有我们在,总有办法的。我先去把钱交了,别的事等我回来再说。”说着,不顾周老师的阻拦,到住院大厅去交费了。

    他随身带着的现金有一万多元,先交了一万,等待收据时,听见有人风风火火地跑进大厅,来到他身后。回头一看,是刘小军。

    刘小军拿着一叠钱,见到田川一楞,没想到他能这么快来到医院。田川说道:“你打电话时我正在雍阳,准备上高速去京城,就直接来医院了。你这是?”

    刘小军说:“这不是准备帮周老师交点钱,周老师挺困难的。你不会也是来帮周老师交钱的吧?”

    田川点点头:“是啊。周老师为我们付出了太多,我们这时要尽力啊。我刚交了一万,应该能用几天了。县医院的水平太差,你的钱先别交了,我们尽快把周老师转到市里的大医院去。”

    拿了收据,两人向病房走去,路上商量了一下周老师的病情,两人都不清楚,决定先找医生问一下情况。到医生办公室找到了主治医生,医生判断是胰腺癌,需要进行手术,并且对手术后的情况持不乐观的态度。

    回到病房,田川对周师母说:“县医院的水平让人不放心,我们建议转到市里的肿瘤医院去。我听说市肿瘤医院有一位王主任,手术水平极高,还有一位做介入治疗的刘主任,也很厉害,都是享受国务院津贴的专家。我找人问一下,尽量转到他们那里去。”

    刘小军说:“我们那届有个同学叫张帅,也是周老师的学生,就在市肿瘤医院当大夫,我和他联系一下。”

    周老师还是担心费用问题,田川和刘小军安慰他说:“费用问题您不用担心,有我们呢。”刘小军还指着田川开玩笑说:“这可是个富翁,花几十万对他来说就是毛毛雨,不痛不痒的。”

    两人安慰两个老人几句后就出了病房,刘小军打电话给他那个同学张帅,田川打给了李涛,请他帮忙。张帅没有手机,刘小军打了传呼,半天不见回话,田川的电话先打通了。李涛在市肿瘤医院没有认识的人,答应帮忙联系。

    这时田川对刘小军说:“咱们分别跟同学们联系一下吧,让大家都尽尽心意。”刘小军也同意,于是两人分别给同学们打了电话,并请打通电话的同学把消息转告其他人。

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