那些正准备闯门的人,终于相信了这是军事重地。哗啦啦,他们都跑了,那两条腿比车轮子还快。

    不跑不行啊!

    转眼间,聚在门外的上百人全跑光了。

    曹磊站在三楼,看着楼下窗外的情景,对身边的孔小姐说:“谢谢小姐。”

    孔小姐笑咪着眼说:“谢什么?我觉得这游戏很好玩的。你答应我的呀,要做好吃的给我。”

    曹磊:“你想吃什么?”

    “太谷熏鸽。”

    太谷熏鸽是SX省TG县的传统地方名产,已有近100年的历史了,始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。

    加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽,将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟,然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛,将内脏取出,然后将鸽子在冷水中洗净,切勿用热水洗,用热水清洗会影响鸽子的皮色。将洗净的鸽子在清水中浸泡2个小时。

    在卤制前,先将鸽子在沸水中汆透,然后将汆好的鸽子放入卤锅中,加放花椒、大料、大茴、砂仁、豆蔻、姜、葱、盐等佐料和药料。煮沸后,用微火卤煮。当鸽子卤制到用筷子能扎透,就基本煮熟了。捞出后,将鸽子放入熏筒内,将杨柳木锯末和柏木锯末放火熏锅内,再将熏锅上火,待起烟时,上边扣上砂锅,熏至金红色即成。

    太谷熏鸽色泽金红、熏香味浓、入口醇香、营养丰富的熏鸽摆在餐桌上,令人垂涎三尺。

    曹磊楞住了:“那是山西的名吃,你怎么想到要吃它。”

    孔小姐高兴起来:“你知道太谷熏鸽?那你会做吗?”

    曹磊已经问过了系统,系统答应,付出一个月的寿命,就可以让曹磊精通太谷熏鸽的技能。

    “能做!我答应你,后天晚上,你来吃太谷熏鸽。”

    孔小姐说:“多做些,我想请我爹爹吃太谷熏鸽。”

    曹磊一下子想起来了,孔熙是山西太谷人。祖籍山东屈阜,出生于SX省TG县一个亦商亦儒的家庭,孔*的第75世孙。亦是一名银行家及富商。

    孔熙自称用人“惟贤、惟晋”,认为理所当然。惟贤意思是取于其任校长的铭贤师范学校师生,惟晋倾向于山西同乡子弟。

    所以,孔熙对山西的感情很深。

    孔小姐这是想让父亲吃到家乡的名吃,一片孝心!

    曹磊点头:“行!你后天晚上过来。我做好了你快速带回去,只要不超过十五分钟,你父亲就能吃到纯正的家乡特产。”

    满足了的孔小姐,安排了人将曹磊送回了曹氏小餐馆。

    这时候,曹氏小餐馆的屋前屋后,鬼都没有一个。谁敢再来曹氏小餐馆?而他们的后台,庆幸原来准备的手段没用上,如果用了,那就会有灭顶之灾。

    曹磊很满意这个效果,不要将老子当病猫!

    这一晚,是曹磊睡得最舒服的一夜觉。

    曹磊之所以将做太谷熏鸽的时间推到了后天,那是明天他要去西京电视台拍摄《最美厨娘》第三集。

    第二天下午,贴出了告示后,曹磊便离开了曹氏小餐馆。

    来到了电视台,曹磊被王琳拉到了一边:“小磊,西娱的人到了。”

    曹磊不在意地说:“他到他的,与我何干?”

    “她一来便给我们七个人送礼,让我们与她一起,将你淘汰掉。”王琳说。

    本来有八位女明星,但是在第二集的第三轮的淘汰赛中,阿馨被淘汰出局了,剩下七位女明星。

    曹磊笑了:“有人答应他没?”

    王琳:“我们七个人都将你当着亲人,谁听她的?”

    这时,导演也过来了。

    “你不管西娱的人如何活动,发挥你的才能去演,一切有我们,西娱的手伸不进电视台来。”导演说。

    “谢谢导演!”曹磊特别地感动,导演、嘉宾,都对自己太好了!

    “开工啰!”一声喊,八位星厨站到了各自的操作台上。

    只有阿馨的操作台上是空的。

    这时,邵智说:“今天,我们迎来了第一位的踢馆嘉宾,她就是黄丽。有请!”

    在众人的掌声中,从侧门进来了一位三十多岁的女星。她就是曾经的西娱的当家花旦黄丽。

    黄丽在十年前是很红的,曾经演出了不少的影视节目。后来,因为婚姻问题,退出了舞台。五年后,离婚的她再一次出来,继续上舞台。可惜的是,已经花期已过,再没有影响力了。一连三部电视剧收视率低的吓人后,便再没有导演愿意请她了。

    这一次,西娱看到王琳等“过气艺人”火了,便让黄丽来上这个节目。本来是来顶替曹磊的,但是电视台不同意曹磊离开,并出示了电视台与曹磊的新合约。

    西娱没有办法赶走曹磊,便让黄丽过来,想办法淘汰曹磊。

    黄丽过来,站在了阿馨的操作台上。

    在众人的操作台的最前面,摆有一张桌子,上面放有九个金蛋。九个金蛋分成了两排。

    刘帆开口:“这里是西京卫视的《最美厨娘》,欢迎各位再次回到星厨房。”

    台下一阵热烈的掌声响起。

    刘帆继续说:“我们品尝过你们制作不同的牛肉料理,也品尝过你们制作的丝袜奶茶〈第二集第二轮〉,经历过辣的种种体会,我相信你们已经同这个厨房融为一体了。”

    邰智说:“在上一次的比赛中,阿馨成为了第一个离开这里的明星。今天,离别将会继续。你们中,将会有人继续离开这个星厨房。”

    梁庚说:“而今天的主题就是──家畜。而大家的第一项比拼,就是打发蛋清。”

    刘帆:“接下来,就由我为各位示范如何正确地打发蛋清。”

    刘帆拿起桌上的一个玻璃碗:“首先你们要保证你的碗中清洁,不能有一点水分。也甚至不能有任何的油脂。而接下来,你要做的就是将蛋清与蛋黄分离。”

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