嘉谷在桂省因地制宜地推广蔗豆间种技术,大规模培养“新型蔗农”的举动,慢慢地引来了政府的侧目。
    引进嘉谷,原意就是为了探索糖料产业的发展新路径。
    如今眼看着动作频频,不但是当地政府,连竞争对手都好奇嘉谷的成效。
    于是,在得到嘉谷的同意后,桂省糖协组织了一批专家和业内人士,实地考察嘉谷糖业的制糖产业链。
    国粮屯河和光明糖业两家的负责人都加入了队伍中,希望借此一窥嘉谷糖业的实力。
    没有甘蔗原料,糖厂什么都不是。因此第一个目标当然是甘蔗田。
    其实,无论是队伍里的专家,还是其他业内人士,对甘蔗套种模式都谈不上陌生,他们唯一感兴趣的,就是甘蔗和大豆的产量。
    虽然还没到成熟期,但单看甘蔗和大豆葱郁的长势,就让人对其产生极大的兴趣了。
    队伍里有人就直接问嘉谷农资的技术人员何劲松了:“看这长势,大豆预测产量有多少?”
    何劲松平静道:“大概是平均亩产干黄豆200公斤吧。”
    “真的?”马上有专家惊呼问道。
    按照他们的经验,大豆和甘蔗套种,最高亩产不会超过150公斤。嘉谷这个产量如果落实,那绝对是本省套作大豆高产的典型了。
    国粮屯河和光明糖业两家的负责人对视一眼,心里默默算了起来,按当地的干黄豆市场价格,那就是说,嘉谷套种了黄豆的蔗田每亩可增收600元左右,这都赶得上一亩甘蔗的收益了,但这只需短短三个月。
    这对于蔗农来说,吸引力不可谓不大——看看旁边笑开了花的老蔗农杨福堂就知道了。
    至于甘蔗产量?
    看看蔗田里挺拔的甘蔗,两人在心里暗暗踱量,自家甘蔗区里的甘蔗长得有这么好吗?
    答案是否定的。
    虽然还有含糖率等重要指标,也有可能会出现高产低糖的情况,但那不过是自我安慰罢了。
    随后专家们的测产也显示了何劲松所言不虚:“嘉谷充分利用了高矮错落和早期空间,既抑制了蔗行间的杂草生长,又减少了土壤水分蒸发,提高了甘蔗的抗旱能力,从而提高甘蔗的产量,最终实现甘蔗、早黄豆双丰收……”
    专家组一致认为:嘉谷在应用大豆与甘蔗等作物间套作效果显著,是目前桂省大豆与甘蔗等作物间套作方面水平最高的企业。
    这个结论一出,队伍里心思各异。
    ……
    榨糖厂倒是没有什么好说的,各家都是大同小异,真正吸引了众人注意力的,是嘉谷糖业对甘蔗资源的综合利用。
    大家都知道,嘉谷糖业在澳大利亚拥有最先进、附加值最高的蔗糖产业链,但明显可以看得出,嘉谷糖业没有在国内照搬这个模式。
    譬如澳大利亚的蔗糖产业一般用蔗渣发电和为蒸汽机提供燃料,这是澳大利亚政府最支持的产业。
    但在国内,没有政府的补贴,这显然是不经济的。
    国粮屯河和光明糖业的负责人对此还有些遗憾。
    何劲松介绍道:“我们探索用甘蔗制糖产生的废液制造有机肥还地,甘蔗梢用来养牛,牛粪入池发酵产生沼气,沼液还田,即使是甘蔗渣也用来育菇……”
    展现在众人面前的,就是正在建设的一个中型养牛场;以及已经建好的育菇棚。
    出乎众人意料的,是育菇棚里已经开始种植蘑菇了。
    何劲松解释道:“在甘蔗渣、甘蔗梢中添加牛粪,经过堆积,发酵,翻堆,可制成适合姬松茸生育的最佳培养料。现在甘蔗渣有限,我们只是试生产……”
    “松茸?”不少人大吃一惊,这里能培植珍贵的松茸?
    “哦,虽然是一字之差,但姬松茸与松茸是完全不同的菌类,它又叫巴西蘑菇,价格比松茸便宜多了。”何劲松连忙解释道。
    姬松茸原产地就是巴西,后来被岛国人证实,有抗癌、提升免疫力的效果,因而声名大燥。
    “有抗癌作用?那价格肯定也不会低吧?”有人不淡定了。
    何劲松轻描淡写地说道:“还行吧,按照我们公司培育的姬松茸品质,加工后价格大概在每斤150元左右。”
    因为姬松茸的产地、品质、市场的不同,所以它的价格天差地别。当然,嘉谷培育的姬松茸,品质基本是达到了顶级,价格自然也是最高。
    一个占地仅为0.2亩的菇棚,一年可采十茬菇,每年可产菇三千公斤,年产值四十多万……看着眼前并排的上百个菇棚,众人默了。
    这哪里是育菇棚啊,简直就是“金窝窝”啊!
    都不用看其他项目了,单单是甘蔗渣作为原料培育姬松茸,就能看到,嘉谷糖厂的甘蔗资源综合利用产业链,能带来多大的附加效益了。
    国粮屯河和光明糖业两家的负责人心情莫名沉重。
    何劲松没有说,他们也不知道,除了传统白砂糖、赤砂糖外,嘉谷食品实验室还通过合作研发了精制糖、高端药用红糖、液体糖浆、低聚果糖等产品,准备谋划着与日韩进口糖浆展开竞争。
    就拿低聚果糖来说,市场价是普通蔗糖售价的三十多倍——一根甘蔗中可以“榨取”的价值上升到了前所未有的新高度。
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    但两家国内大糖企的负责人同时想到了,如果是像今年这样糖业效益好的行市,他们和嘉谷糖业的差距,无非是赚多赚少的问题;但如果是往年那样糖价低迷,行业亏损的情况,可能就是生和死的区别了。
    毕竟,哪怕嘉谷糖业在制糖业务上同样亏损,但在产业链的其他环节上是大赚特赚,霸气地说一句,人家亏得起。
    隶属国粮集团的国粮屯河还好,光明糖业的负责人却从来没有如此清晰地意识到,未来的竞争,已经从产品之间、企业之间甚至供应链之间的竞争,升级为产业生态圈的竞争。
    现在的问题是,面对嘉谷已经初具规模的产业生态圈,自己该如何战胜他们呢?
    ……

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